Camarones Asados en Cazuela
Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.83 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 157 calorías, 10g de proteína, y 4g de grasa por porción. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra ajo, sal y pimienta kosher, chiles y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Tratar Cazuela de Camarones con Champiñones, Cazuela, y Cazuela de Mariscos Colombiana para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 400 grados F.
Mezcle el aceite, los chiles, el tomillo, el ajo y un poco de sal y pimienta en una bandeja para hornear. Ase hasta que el aceite esté fragante, unos 10 minutos.
Retire la bandeja para hornear del horno y agregue los camarones, mezclando con pinzas para cubrir la mezcla. Ase hasta que los camarones estén rosados y recién cocidos, aproximadamente 8 minutos.
Retirar y rociar con un chorrito de vinagre de jerez y decorar con perejil.
Servir con rebanadas de baguette.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
![Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia]()
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.