Camarones Alioli de Ajo Tostado Picante
El Alioli de Ajo Tostado picante es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Para $5.22 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 14g de grasa y un total de 327 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Si tienes sal kosher, aceite vegetal, mostaza dijon y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 37 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Tratar Camarones Picantes con Ajo, Camarones Picantes con Ajo, y Camarones Picantes con Ajo para recetas similares.
Instrucciones
Para hacer el alioli: Caliente el aceite de oliva a fuego lento en una sartén grande.
Agregue el ajo, el pimentón y la pimienta de cayena y tueste hasta que el ajo esté fragante, aproximadamente 3 minutos.
Retire la sartén del fuego y agregue el aceite vegetal y luego transfiera la mezcla a una taza medidora.
Combine las yemas de huevo, el jugo de limón, el vinagre de vino tinto, la mostaza Dijon, la sal y la pimienta en un procesador de alimentos, una licuadora o un tazón para mezclar. Incorpore gradualmente la mezcla de ajo, procesando, mezclando o batiendo continuamente a medida que emulsiona. Enfría bien el alioli.
Combine 1 1/2 cuartos de agua con 5 hojas de laurel, el jugo de limón, el vino, la pimienta de cayena y la sal en una cacerola grande. Llevar el líquido de la caza furtiva a fuego lento a fuego medio-alto.
Agregue los camarones y cocine hasta que estén rosados, firmes y opacos, aproximadamente 5 minutos.
Escurrir los camarones y dejar que se enfríen.
Pon los camarones en un bol.
Añadir el alioli y mezclar bien. Vierta los camarones en platos y sirva.