Camarones a la Parrilla con Cherokee y Tartar de Tomate Corazón de Buey
Camarones a la parrilla con Cherokee y Tomate Tártaro de Corazón de Buey hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 6 porciones. Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 106 calorías, 12g de proteína, y 6g de grasa. Es perfecto para El Cuatro De Julio. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tiene albahaca más hojas adicionales, sal kosher gruesa más aceite de oliva adicional y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tartines de Jamón y Queso con Ensalada de Tomate Morado Cherokee, Tartar de Tomate, y Camarones y Calamares a la Parrilla al Carbón con Limones a la Parrilla y Tomate Ahumado-Salsa de Oliva Negra para recetas similares.
Instrucciones
1
Corte todos los tomates en cubos de 1/3 de pulgada; colóquelos en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Tomate
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Agregue 1 cucharadita de flor de sal; mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Flor De Sal
3
Dejar reposar 15 minutos.
4
Transfiera los tomates al colador sobre un tazón grande; deje reposar 45 minutos para escurrir bien, mezclando con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Tomate
Equipo que necesitarás
Tamiz
Tazón
5
Transfiera los tomates a un tazón mediano; agregue la albahaca picada, 1 cucharada de aceite de oliva, el ajo y la chalota. Sazonar con flor de sal y pimienta negra molida.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Molida
Flor De Sal
Aceite De Oliva
Tomate
Chalotes
Ajo
Albahaca
Equipo que necesitarás
Tazón
6
Forrar seis ramequins o natillas de 3/4 tazas con envoltura de plástico, dejando un voladizo largo. Llene cada ramekin con poca mezcla de tomate de 1/2 taza; presione para compactar. Cubra con voladizo de plástico, presionando firmemente. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer con 2 horas de anticipación.
Ingredientes que necesitarás
Flan
Tomate
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
Ramequina
7
Dejar reposar a temperatura ambiente.
8
Preparar la barbacoa (fuego medio-alto). Abra la envoltura de plástico en los moldes. Invierta 1 ramequin en cada uno de los 6 platos, liberando la mezcla de tomate.
Ingredientes que necesitarás
Tomate
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
Ramequina
9
Unte los camarones con aceite de oliva; espolvoree con flor de sal y pimienta. Ase los camarones, con la cáscara hacia abajo, 1 1/2 minutos. Voltee los camarones y ase a la parrilla hasta que estén opacos en el centro, aproximadamente 1 1/2 minutos más. Coloca 2 mitades de camarones encima de los tomates en cada plato.
Ingredientes que necesitarás
Flor De Sal
Aceite De Oliva
Tomate
Pimienta
Camarones
Equipo que necesitarás
Parrilla
10
Rocíe 1 cucharada de aceite de oliva restante sobre los tomates, adorne con hojas de albahaca enteras y sirva.
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 46 dólares.