Calzones de Alcachofa de Espinacas

Calzones de Alcachofa de Espinacas
Los calzones de alcachofa de espinacas podrían ser el plato principal que está buscando. Para $5.09 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 49g de proteína, 48g de grasa y un total de 1015 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 31 minutos. Una mezcla de condimentos, tomates enlatados, masa para pizza y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Foodnetwork tiene 37 fans. Con una espátula puntuación de 95% este plato es excelente. Recetas similares incluyen Calzones de Pollo, Espinacas y Alcachofas (Tamaño personal), Calzones de Salchichas y Alcachofas, y Tres Calzones de Queso y Alcachofa.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Combine los primeros 7 ingredientes en un tazón.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Enrolle cada masa de pizza en una bandeja para galletas y divida a la mitad cada una en sentido transversal.
Ingredientes que necesitarás
Masa De PizzaMasa De Pizza
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Extienda 1/2 taza de mozzarella y hasta 1/4 de relleno en cada rectángulo. Trabajar solo la mitad de la superficie de cada rectángulo de masa, luego doblar la masa sobre el relleno y pellizcar los bordes firmemente para sellar. Para una "pizzería" de media luna, mire sus calzones, coloque el relleno en forma de media luna, doble la masa sobre los bordes superiores de la masa para seguir la forma redondeada y luego selle los bordes.
Ingredientes que necesitarás
¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?
ExtenderExtender
PastaPasta
5
Atar tiras de trozos de masa en nudos, untar con aceite de ajo y espolvorear con queso rallado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De AjoAceite De Ajo
QuesoQueso
PastaPasta
6
Hornee los nudos con calzones.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Si la masa se rompe, retire un poco del relleno y repare. Repita el proceso, espaciando los calzones uniformemente en la bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
8
Hornee los calzones de 12 a 15 minutos o hasta que estén dorados por todas partes.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Sirva los calzones con tomate caliente o salsa de pizza para mojar.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De PizzaSalsa De Pizza
TomateTomate
10
Nota del cocinero: Congele el relleno restante en un recipiente de plástico pequeño y úselo para rellenar una pechuga de pollo otro día.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
11
Agregue el aceite de oliva a una cacerola mediana a fuego moderado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
12
Agregue el ajo y la pimienta triturada al aceite de oliva caliente; cuando la pimienta se rompa y el ajo chisporrotee, agregue los tomates triturados. Sazone la salsa con sal, pimienta y condimento italiano. Cocine durante cinco minutos y agregue el perejil.
Ingredientes que necesitarás
Condimento ItalianoCondimento Italiano
Tomates TrituradosTomates Triturados
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PerejilPerejil
AjoAjo
PimientaPimienta
SalsaSalsa
SalSal
13
Servir.

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. La Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (media botella) con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.
Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva media botella
Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva media botella
Los aromas crujientes, maduros, de bayas rojas y cerezas están moldeados por una acidez vibrante y fresca. En boca, los sabores muestran notas clásicas de Sangiovese a tierra, champiñones y cuero, con una columna vertebral de taninos firmes pero elegantes. Combina bien con carnes y salsas de pasta de carne, aves de corral y quesos duros.
DificultadDificil
Listo en31 min.
Porciones4
Puntuación de Salud56
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