Calabazas de Polenta de Calabaza

Name: Calabazas de Polenta de Calabaza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO puré de calabaza puro; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa tomillo fresco, finamente picado; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo bajo en sodio; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Parmesano; 8 camarones y venas Sal y pimienta; 2 o 3 verduras de cebolleta, cortadas en trozos de 1/4 de pulgada; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal; 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de maíz amarilla

Necesita un guarnición sin gluten? Las calabazas de polenta de calabaza podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 8 porciones con 283 calorías, 11g de proteína, y 13g de grasa cada. Para $1.26 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra queso parmesano, tomillo, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada Tibia de Calabaza con Polentan y Semillas de Calabaza Confitadas, Polenta de Salvia de Calabaza, y Polenta de Calabaza Cremosa.

Instrucciones

Engrase ligeramente una bandeja para hornear grande con bordes. En un tazón, mezcla la harina de maíz y 1 taza de caldo frío para formar una pasta espesa.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Caldo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

En una cacerola grande, ponga a hervir el caldo y la mantequilla restantes.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el puré, baje el fuego y vuelva a hervir suavemente.

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue la harina de maíz y cocine, revolviendo constantemente, hasta que esté lo suficientemente espesa como para mantener el rastro de una cuchara, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Equipo que necesitarás

Batir

Retire la polenta del fuego, agregue el queso y el tomillo; sazone con sal y pimienta. Revuelva hasta que el queso se derrita y la mezcla se mezcle. Trabajando rápidamente, vierta la polenta caliente en la sartén preparada y extiéndala uniformemente con una espátula. Enfriar durante 1 hora, tapar y refrigerar durante al menos 2 horas, hasta que se enfríen y estén firmes. (La polenta se puede hacer hasta este punto hasta 2 días antes.)

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Queso

Extender

Tomillo

Equipo que necesitarás

Espátula

Sartén

Caliente el horno a 204°. Engrase ligeramente 2 bandejas para hornear antiadherentes.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Cepille la parte superior de la polenta con aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Corta formas de 2 a 2 1/2 pulgada con un cortador de galletas de calabaza (u otra forma). Use una espátula para transferir la polenta a las bandejas para hornear.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Calabaza