Calabaza Redonda Rellena Doble

Name: Calabaza Redonda Rellena Doble
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 2 arándanos secos, cerezas secas picadas o una mezcla de ambos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado AOVE, para rociar; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso ricotta (leche fresca de vaca u oveja); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Nuez moscada recién rallada; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Parmesano-Reggiano rallado; 10 hojas de salvia enteras frescas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar amarillo afilado rallado

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la calabaza rellena doble. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 834 calorías, 35g de proteína, y 58g de grasa por porción. Para $2.85 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de sal y pimienta, aove, hojas de salvia y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 6 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es genial. Tratar Calabaza rellena doble {Viernes con Rachael Ray}, Calabaza, Fideos, Pavo, Boloñesa, Calabaza Rellena de Bellota con Gruyere Derretido: De dos Maneras, y Calabacines Rellenos para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Cortar a la mitad la calabaza a lo largo, sacar las semillas y rociar con AOVE.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Semillas

Aceite De Oliva Virgen Extra

Espolvorear con sal, pimienta y nuez moscada fresca y asar hasta que estén tiernos, de 30 a 35 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada Fresca

Pimienta

Sal

Retirar del horno y dejar enfriar un poco.

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras la calabaza está en el horno, coloque una sartén pequeña a fuego medio-alto y derrita la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Squash

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Agrega las hojas de salvia a la sartén, revolviéndolas suavemente durante unos minutos, hasta que estén crujientes y de un color verde intenso.

Ingredientes que necesitarás

Salvia

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la sartén del fuego, coloque las hojas crujientes a un lado en una toalla de papel y reserve la mantequilla marrón.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Con cuidado, coloca la pulpa de la calabaza en un tazón, manteniendo las pieles intactas. Triturar con el caldo de pollo, 1 taza de queso cheddar, 1 taza de Parm, todo el ricotta, la mantequilla marrón reservada, y luego ajustar los condimentos. Rellene las cáscaras de calabaza con la mezcla de puré de calabaza, cubra con una pizca de queso Cheddar y Parm y hornee hasta que el queso se derrita y se dore por encima.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo