Béarnaise de Pimienta Verde

Name: Béarnaise de Pimienta Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coñac o brandy; 2 (invierno) Mostaza de Dijon; 2 (puede ser o desnatar) hojas de estragón frescas picadas o 3/4 de cucharadita de estragón seco; 2 (invierno) granos de pimienta verde enlatados escurridos, enjuagados; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chalotes picados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas budín instantáneo de limón; 2 (invierno) vinagre de vino blanco

La Béarnaise de Pimienta verde requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 15g de grasa y un total de 168 calorías. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Dirígete a la tienda y compra vinagre de vino, sal, chalotes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular mejorable de 10%. Tratar Filetes a Fuego Lento y Salsa de Pimienta Verde con Patatas Asadas y Judías Verdes, Bistec de Costilla a la sartén con Béarnaise (Entrecôte Béarnaise), y Pollo con Salsa de Pimienta Verde para recetas similares.

Instrucciones

Combine las chalotas, el vinagre y el estragón en una sartén de 8 a 10 pulgadas. Hierva a fuego alto, revolviendo a menudo, hasta que todo el líquido se evapore, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Estragón

Vinagre

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1/2 taza de crema, granos de pimienta y mostaza. Hierva, revolviendo a menudo, hasta que la crema se dore, aproximadamente 8 minutos. Agregue el coñac y la crema restante. (Si se prepara con anticipación, reserve hasta 2 horas, o tape y enfríe hasta 1 día.)

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta