Buñuelos de coliflor

Buñuelos de coliflor
Nunca es posible tener demasiadas recetas de entremeses, así que prueba los buñuelos de coliflor. Esta receta rinde 6 porciones con 187 calorías, 6 g de proteína y 4 g de grasa cada una. Por $1,22 por porción, esta receta cubre el 16% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra hojas de cilantro, aceite de canola, cúrcuma y algunas cosas más para prepararlo hoy. Se lo ofrece Foodnetwork. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana y sin lácteos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 91%, lo cual es excelente. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustaron los Buñuelos de Coliflor, los Buñuelos de Coliflor y los Buñuelos de Coliflor.

Instrucciones

1
Para la salsa: Pon todos los ingredientes en un bol y revuelve para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Agua, Para AdelgazarAgua, Para Adelgazar
Equipo que necesitarás
Agua, Para AdelgazarAgua, Para Adelgazar
2
Para los buñuelos: En un tazón mediano, tamice la harina, la cúrcuma y el jengibre molido.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre En PolvoJengibre En Polvo
CúrcumaCúrcuma
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
3
Agrega 1 cucharada de aceite de canola y agrega la cerveza. Reservar en un lugar cálido porque, al igual que la masa de pan, se hinchará un poco.
Ingredientes que necesitarás
2 Panes (16 Onzas Cada Uno) De Masa De Pan Congelada, Descongelados2 Panes (16 Onzas Cada Uno) De Masa De Pan Congelada, Descongelados
1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños
1/2 Libra De Eglefino Picado1/2 Libra De Eglefino Picado
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
4
Coloque la coliflor en un tazón mediano y use un colador pequeño para espolvorearla con una capa uniforme de pimentón. Mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
5
En una olla grande, a fuego medio, agrega las 6 tazas restantes de aceite de canola y calienta a 350 grados F.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
6
Prepare una bandeja para hornear con toallas de papel o un paño de cocina para escurrir los floretes a medida que salen del aceite. Revuelve ligeramente la masa. Para probar la consistencia de la masa y la temperatura del aceite, coloque un par de trozos de coliflor en una espumadera o araña (Nota del chef: alternativamente, use los dedos) y sumérjalos en la masa. Debe cubrir las piezas ligeramente. (Nota del chef: si la masa está demasiado espesa, agregue un poco de agua para diluirla. Si la masa está demasiado delgada, tamice y agregue un poco más de harina).
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para ServirSopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
7
Pruebe 1 trozo de coliflor para comprobar el condimento.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
8
Escurre el exceso de masa y sumerge el bocado de coliflor en el aceite. Debería burbujear ligeramente y la coliflor debería subir gradualmente a la superficie. Freír hasta que estén doradas por todos lados y transferir la pieza a un paño de cocina. Sazone con sal y, cuando esté lo suficientemente frío, pruebe. Sazone la coliflor cruda restante con sal, si lo desea, antes de dragarla en la masa. Freír la coliflor en tandas pequeñas y escurrir en la bandeja para hornear preparada. Sazone con sal, si lo desea, y transfiéralo a un tazón para servir.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para ServirSopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
9
Adorne con la salsa de cilantro y jengibre y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Vaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De VainillaVaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De Vainilla
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti combinan muy bien con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Taittinger Brut La Francaise. Tiene 4,3 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 45 dólares.
Taittinger Brut La Francaise
Taittinger Brut La Francaise
Este champán es una mezcla de unos 30 viñedos de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente el 40% y el 60% del total, procedentes de varias cosechas de uvas perfectamente maduras.
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud52
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