Buñuelos Bombini
Las donas Bombini podrían ser la comida de la mañana que estás buscando. Para $2.31 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 23g de grasa y un total de 459 calorías. Esta receta sirve para 12. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Dirígete a la tienda y compra aceite de canola, chocolate con leche, almidón de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 17%. Esta puntuación no es tan sorprendente. Recetas similares incluyen Cómo hacer rosquillas (con video) y Café-Biscoff-Rosquillas de Tocino, Donas de Todo, y Rosquillas Sin Freír.
Instrucciones
Para la ganache: En una cacerola pequeña a fuego medio, lleve la crema espesa a fuego lento.
Verter la nata sobre el chocolate y dejar reposar 1 minuto. Revuelva con una espátula de goma, hasta que el chocolate se haya derretido por completo y la ganache esté brillante y suave.
Transfiéralo a una botella exprimible de plástico o una bolsa de repostería con una punta y déjelo a un lado.
Ponga la crema espesa, el caviar de vainilla y la vaina de vainilla partida en una cacerola pequeña a fuego medio y deje hervir a fuego lento.
Retirar del fuego, tapar y reposar por 5 a 10 minutos, rompiendo la vainilla con una cuchara de madera o espátula. Deseche el frijol y vuelva a calentar la crema a fuego lento.
Verter la nata sobre el chocolate blanco, dejar reposar 1 minuto. Revuelva con una espátula de goma hasta que el chocolate se derrita y la salsa se mezcle.
Transfiera a una botella exprimible o una manga pastelera con punta y reserve.
Agregue las bayas y el almidón de maíz a una licuadora y haga puré hasta que quede suave.
Vierta esta mezcla y el azúcar en una cacerola pequeña y deje hervir. Cocine, revolviendo con un batidor, hasta que la salsa espese, aproximadamente 4 minutos. Enfríe completamente antes de colocarlo en una botella exprimible o en una manga pastelera.
Para las rosquillas: Llena un horno holandés hasta la mitad con aceite y caliéntalo a 350 grados F.
En un tazón poco profundo, combine el azúcar y la canela. Reserva. Divida la masa de pizza preparada en 12 trozos y, con las manos enharinadas, enróllela en bolas. En tandas, fríe la masa hasta que esté dorada, de 3 a 4 minutos. Tan pronto como se retiren del aceite, mezcle la masa frita en el azúcar de canela para cubrir.
Una vez que los bombinis se hayan enfriado lo suficiente, rellénelos con el relleno que desee insertando la boquilla de la botella exprimible o la punta de repostería en la parte inferior de los bombinis. O sumerja los bombinis en las salsas y sumérjalos en chispas. ¡Llénalo hasta que no puedas más y disfruta!