Burbuja de Lujo y Chirrido
La burbuja de lujo y el chirrido pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 258 calorías, 12g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, nabos, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Burbuja y Squeak, Burbuja Y Squeak, y Burbuja y Chirrido, Sin las Sobras.
Instrucciones
En una olla de agua con sal a fuego lento, cocine las papas y los nabos hasta que estén tiernos, 15 minutos; escurrir.
Pasar a un bol y triturar.
Agregue la col, las coles de bruselas y los puerros a la olla y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos.
Agregue a la mezcla de papas con la salsa inglesa y las semillas de apio y mezcle. Sazonar con sal y pimienta.
En una sartén antiadherente, dore la mitad del puré de verduras en 2 cucharadas de aceite a fuego alto, revolviendo, durante 10 minutos; transfiera a una bandeja para hornear. Repita con las verduras restantes y 2 cucharadas de aceite.
En la misma sartén, derrite la mantequilla.
Añadir los champiñones y sazonar con sal y pimienta. Cubra y cocine a fuego moderado hasta que estén tiernos, 8 minutos.
Forme el puré en 16 empanadas y enharínelas; fríalas en la sartén en 1/4 pulgada de aceite a fuego moderadamente alto, volteándolas una vez, hasta que estén doradas, durante 6 minutos.
Calentar una capa fina de aceite, agrietar en los huevos y cocinar hasta que esté demasiado fácil. Cubrir las empanadas con los huevos, decorar con los champiñones y servir.