Bulgogi Coreano Auténtico

Name: Bulgogi Coreano Auténtico
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO solomillo de ternera, en rodajas finas; 1 1 cucharada de orégano seco aderezo de limón y pimienta; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebolla verde picada; 1 1 libra de calabacín, 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de pera; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Aceite de sésamo asiático (tostado); 1 1 cucharada de orégano seco 5 onzas de cebolletas picadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 1 1 cucharada de orégano seco azúcar blanco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vino blanco de cocina

El auténtico bulgogi coreano podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve para 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 14g de grasa, y un total de 350 calorías. Para $3.33 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 120 fans. Esta receta es típica de la cocina coreana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas. Dirígete a la tienda y compra salsa de soja, ajo, cebolla verde y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar el azúcar blanco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Sin Azúcar Refinadas de Trigo Integral como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Con una cuchara puntuación de 94%, este plato es increíble. Tratar Bulgogi Jungol (Sopa Coreana de Bulgogi), Bulgogi Coreano, y Barbacoa Coreana Bulgogi para recetas similares.

Instrucciones

Coloca la carne en un tazón y vierte el vino para cocinar, el jugo de pera y la pimienta negra. Revuelva para combinar y deje marinar durante 30 minutos. Agregue la salsa de soja, el azúcar, el aceite de sésamo, el ajo, la cebolla verde y las semillas de sésamo, y deje marinar en el refrigerador al menos 2 horas o durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Semillas De Sésamo

Cebollas Verdes

Jugo De Pera

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Ajo

Azucarera

Carne

Vino

Equipo que necesitarás

Tazón

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retira la carne de la marinada y deséchala.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne

Coloque una hoja de papel de aluminio en la parrilla caliente y coloque las rodajas de carne por separado sobre el papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Parrilla

Coloca los champiñones y la cebolla en otra parte del papel de aluminio. Cocina las rebanadas de carne hasta que estén doradas de manera uniforme, de 3 a 5 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Cebolla

Carne

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Servir con champiñones cocidos y cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Cebolla

Equipo

Tazón

Parrilla

Papel De Aluminio

Ingredientes

Porciones:

680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

solomillo de ternera, en rodajas finas 11 cucharada de orégano seco

aderezo de limón y pimienta 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cebolla verde picada 11 libra de calabacín,

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

jugo de pera 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Aceite de sésamo asiático (tostado)11 cucharada de orégano seco

5 onzas de cebolletas picadas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 11 cucharada de orégano seco

azúcar blanco 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

vino blanco de cocina

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El coreano funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es De Morgenzon Reserve Chenin Blanc. Tiene 4.2 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 34 dólares.

De Morgenzon Reserva Chenin Blanc

Dorado decadente con tonos verdes, este Chardonnay exhibe aromas de brioche tostado con mermelada picante. En boca emerge una columna vertebral de lima y limoncillo con notas florales de madreselva y frangipani. La vainilla cálida y rica y un matiz cremoso de almendras permanecen en el final.