Budín de Pan de Mango

Name: Budín de Pan de Mango
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 rebanada pan de campo, cortado en cubos de 1/2 pulgada (aproximadamente 6 tazas); 3 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 2 (puede ser o desnatar) cardamomo molido; 1 1 libra de calabacín, jengibre molido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 grande mangos, sin hueso, pelados y cortados en cubos de 1/2 pulgada o dos bolsas de 10 onzas de mangos congelados, descongelados; 4 (invierno) mantequilla salada; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 2 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Crema batida o helado de vainilla para servir; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 28g de grasa y un total de 512 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.43 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Epicurious tiene 52 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tiene pan de campo, crema espesa, mangos y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Budín de Pan de Mango y Coco, Budín de Pan de Coco con Salsa de Mango, y Budín de Pan de Coco, Mango, Chocolate Blanco para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F. Unta con mantequilla una fuente de cerámica para hornear de 9 por 11 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

En una cacerola mediana, combine la mantequilla, la leche, la crema, el azúcar, la vainilla, el cardamomo y el jengibre y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mantequilla se derrita y la leche esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Cardamomo

Vainilla

Mantequilla

Jengibre

Crema

Azucarera

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire del fuego y reserve para enfriar ligeramente durante aproximadamente 4 a 5 minutos.

En un tazón pequeño, bate los huevos y luego bátelos de manera constante en la mezcla de leche. Continuar batiendo hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Combine los mangos y el pan en un tazón grande y mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Pan

Equipo que necesitarás

Tazón

Transfiera a la fuente para hornear y vierta la mezcla de leche uniformemente sobre la parte superior. Asegúrese de que todas las piezas de pan estén empapadas con la mezcla y deje reposar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Leche

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee durante 45 a 50 minutos, hasta que estén burbujeantes y dorados.

Equipo que necesitarás

Horno

Sirva caliente, pero no caliente, con crema batida o helado de vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Helado De Vainilla