Budines de Ricota con Ruibarbo Glaseado
Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 136 calorías, 4g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra almidón de maíz, huevo y yema, ricota de leche entera y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es perfecto para Día de la Madre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Reina de los budines de ruibarbo y jengibre, Ricottan y Budines de Frutas Confitadas, y Pudines de Ricottan y Vainilla para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 325 ° F. Engrase ligeramente las tazas para muffins.
Mezcle todos los ingredientes del pudín en una licuadora hasta que estén suaves, luego divida la masa entre las tazas de magdalenas.
Mezcle el azúcar y la fécula de maíz en un plato de vidrio o cerámica de 9 a 10 pulgadas.
Agregue el ruibarbo y mezcle para cubrir, luego extienda en una capa.
Hornee los budines y el ruibarbo, uno al lado del otro, volteando cuidadosamente el ruibarbo una vez a la mitad de la cocción, hasta que los budines estén listos y los bordes estén dorados pálidos, de 35 a 45 minutos.
Retire los budines y el ruibarbo del horno al mismo tiempo. Deje el ruibarbo a un lado y enfríe los budines en una bandeja para muffins durante 5 minutos (los budines se hundirán ligeramente).
Pase un cuchillo delgado alrededor del borde de cada pudín, luego invierta un plato sobre la sartén e invierta los pudines en el plato.
Transfiera los budines, con el lado derecho hacia arriba, a los platos y sírvalos cubiertos con ruibarbo y sus jugos.