Brócoli Gratinado de Patata
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el brócoli Gratinado de patata. Esta receta sirve 12 y cuesta 66 centavos por porción. Una porción contiene 128 calorías, 7g de proteína, y 5g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tiene leche, chalotes, queso gruyère y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Brócoli Gratinado de Patata, Brócoli Gratinado de Patata Idaho® , y Brócoli Gratinado de Patata de Idaho para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón grande.
Espolvoree con 1/2 cucharadita de sal y pimienta; mezcle para combinar.
Coloque un tercio de las rodajas de patata en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar, superponiéndose para que quepa; cubra con la mitad de la mezcla de brócoli. Repita las capas, terminando con patata.
Espolvoree uniformemente con el 1/4 de cucharadita de sal restante.
Coloque 3 cucharadas de harina en un tazón mediano. Agregue gradualmente la leche, revolviendo constantemente con un batidor; agregue el caldo.
Vierta la mezcla de leche sobre la mezcla de papas. Cubra uniformemente con mantequilla. Tapar y hornear a 375 por 1 hora. Destapar; espolvorear uniformemente con queso.
Hornee durante 25 minutos o hasta que se doren. Dejar enfriar en una rejilla 10 minutos.