Brownies con tapa de menta

Brownies con tapa de menta
La receta de Brownies con tapa de menta podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Esta receta sirve para 3 personas y cuesta 5 50.2 por porción. Una porción contiene 10459 calorías, 1390g de proteína, y 413g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra huevos, sal, chocolate semidulce y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Postre Cremoso de Brownie Cubierto de Menta, Brownies con Cobertura de Dulce de Azúcar, y Brownies con Cobertura de Dulce de Azúcar para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
2
Mantequilla de 9 por 13 pulgadas. bandeja para hornear. En una cacerola mediana, revuelva la mantequilla y el chocolate agridulce a fuego muy lento con una espátula de goma resistente al calor hasta que se derrita (no deje que hierva a fuego lento ni hierva).
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Trocitos De Toffee De Chocolate Con Leche1/3 Taza De Trocitos De Toffee De Chocolate Con Leche
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Palillos De DientesPalillos De Dientes
3
Retirar del fuego y dejar enfriar ligeramente, unos 5 minutos.
4
En un tazón grande, mezcle los huevos, el azúcar, la vainilla y la sal. Vierta lentamente la mezcla de chocolate y mantequilla en la mezcla de huevo, batiendo constantemente. En un tazón aparte, tamice la harina, el cacao en polvo y el polvo de hornear, luego mezcle. Con una espátula de goma limpia, doble suavemente la mezcla de harina en la mezcla de huevo hasta que se combine.
Ingredientes que necesitarás
Cp. CebollaCp. Cebolla
Papel De ArrozPapel De Arroz
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Azúcar En Polvo Y Crema Batida, OpcionalAzúcar En Polvo Y Crema Batida, Opcional
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
5
Esparza la masa uniformemente en la bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De árbolPimienta De árbol
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
6
Hornee de 20 a 30 minutos, o hasta que los brownies estén firmes, comiencen a separarse de los lados de la sartén y se inserte un palillo de dientes en el centro con solo unas pocas migas pegadas a él.
Equipo que necesitarás
Chicle De Menta VerdeChicle De Menta Verde
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Deje que los brownies se enfríen completamente en la sartén sobre una rejilla de alambre.
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
8
Reducir la temperatura del horno a 30
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
9
Nivel de línea A, con borde de 11 1/2 por 16 pulgadas. bandeja para hornear con pergamino. Con un lápiz, dibuja una cuadrícula de 1 3/4 pulg. cuadrados en pergamino (5 filas de 8), dejando aproximadamente 1 pulgada. frontera, y voltea el pergamino.
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
10
Coloca una menta en el centro de cada cuadrado.
Ingredientes que necesitarás
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
11
Hornee de 15 a 25 minutos, o hasta que se derrita completamente en 1 hoja grande, pero retírela antes de que el caramelo comience a ponerse amarillo. Marque inmediatamente cuadrados de menta con un cortador de pizza, utilizando líneas de lápiz como guía. Si las líneas marcadas no se mantienen, vuelva a almacenar rápidamente.
Ingredientes que necesitarás
MentaMenta
Caramelos Skittles Del Tamaño De Un BocadoCaramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Equipo que necesitarás
Chispitas De Colores O Puntos PequeñosChispitas De Colores O Puntos Pequeños
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
12
Deja que el caramelo se enfríe por completo. Rompe suavemente en cuadrados a lo largo de las líneas de puntuación. Arregla, hornea y anota los 40 dulces restantes de la misma manera (tendrás cuadrados adicionales; elige los más bonitos).
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Skittles Del Tamaño De Un BocadoCaramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
13
En la parte superior de un baño maría o un tazón de metal sobre agua hirviendo, combine chocolate semidulce picado y crema batida. Cocine, revolviendo a menudo, hasta que se derrita y se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate SemidulceChocolate Semidulce
Budín Instantáneo De LimónBudín Instantáneo De Limón
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
14
Retire del fuego y deje enfriar la ganache hasta que esté tibia.
15
Vierta la ganache sobre los brownies enfriados en la sartén y deje reposar hasta que esté firme, aproximadamente 2 horas a temperatura ambiente o 1 hora en el refrigerador.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
16
Coloque los cuadrados de menta con la parte inferior hacia arriba en la ganache, dejando suficiente espacio entre los cuadrados para cortar brownies.
Ingredientes que necesitarás
MentaMenta
17
Corte los brownies en cuadrados a lo largo de los bordes de las tapas de menta, limpie con un cuchillo entre los cortes.
Ingredientes que necesitarás
MentaMenta
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
18
Retire los brownies de la sartén, deséchelos (o cómalos) y devuelva los brownies a la sartén. Cubra con papel de plástico, asegurándose de que el papel no toque la menta y refrigere 3 horas (para ablandar un poco los dulces).
Ingredientes que necesitarás
MentaMenta
Caramelos Skittles Del Tamaño De Un BocadoCaramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
19
Servir ligeramente frío.
20
Más ingredientes para probar. ¿Por qué parar en peppermint? Pruebe estos otros adornos para nuestros ricos y suaves brownies. Sé generoso con las cantidades y enfría los brownies para que el relleno se asiente.
Ingredientes que necesitarás
MentaMenta
1
Espolvoree coco tostado rallado y nueces de macadamia tostadas picadas sobre la capa de ganache recién tibia.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Masa Para Galletas De Nueces De Macadamia, Refrigerada Y Con Chispas Blancas, En Porciones IndividualesPaquete De Masa Para Galletas De Nueces De Macadamia, Refrigerada Y Con Chispas Blancas, En Porciones Individuales
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
1
Espolvorea trozos de caramelo triturados sobre la capa de ganache recién caliente.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De CarameloTrozos De Caramelo
2
Cacahuete doble: Caliente la mantequilla de cacahuete de estilo natural (cremosa o gruesa) y extiéndala sobre brownies refrigerados. Refrigere hasta que la mantequilla de maní esté firme; cubra con ganache y cacahuetes picados.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario En Gel Rojo, Verde, Amarillo Y Azul.Colorante Alimentario En Gel Rojo, Verde, Amarillo Y Azul.
Ajo BlanqueadoAjo Blanqueado
Pimienta De árbolPimienta De árbol
1
Unte la mermelada de frambuesa sobre los brownies fríos y cubra con ganache.
Ingredientes que necesitarás
Mermelada De FrambuesaMermelada De Frambuesa
Pimienta De árbolPimienta De árbol
2
Camino rocoso: Precaliente el asador.
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
3
Extienda la mitad de la ganache recién caliente sobre los brownies fríos, luego cubra con mini malvaviscos y nueces picadas. Ase los brownies durante aproximadamente 1 minuto, o hasta que los malvaviscos estén tostados y comiencen a derretirse.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz De Manzana VerdeRegaliz De Manzana Verde
(vendido En El Pasillo De Productos Lácteos Del Mercado)(vendido En El Pasillo De Productos Lácteos Del Mercado)
8 Tazas De Cereal De Arroz Crujiente, Divididas8 Tazas De Cereal De Arroz Crujiente, Divididas
Pimienta De árbolPimienta De árbol
4
Retirar del horno y rociar con el ganache restante.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
5
Remolino de chocolate blanco: Coloca cucharadas de chocolate blanco derretido sobre la capa de ganache recién tibia y haz remolinos de mármol con un palillo de dientes o un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita Más 2 Cucharadas De Mantequilla, Divididas1 Cucharadita Más 2 Cucharadas De Mantequilla, Divididas
Equipo que necesitarás
Chicle De Menta VerdeChicle De Menta Verde
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 30 min.
Porciones3
Puntuación de Salud86
Revista