Brotes de salvia y cebolla mantecosos
Brotes de salvia y cebolla mantecosos es un libre de gluten y ovo lacto vegetariano guarnición. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 9g de grasa y un total de 141 calorías. Para 51 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 10 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta de BBC Good Food requiere guisantes, cebollas, hojas de salvia y col de bruselas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es bastante buena. Coles de Bruselas Mantecosas, Zanahorias Mantecosas y Coles de Bruselas, y Zanahorias Mantecosas y Coles de Bruselas son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Caliente la mitad de la mantequilla en una sartén grande y ablande las cebollas a fuego lento durante unos 15 minutos hasta que estén muy suaves, pero no deje que se doren.
Añade la mayor parte de la salvia. Mientras tanto, cocine los brotes en una sartén con agua hirviendo durante unos 4 minutos, agregue los guisantes y cocine durante 1 minuto más hasta que estén tiernos.
Escurrir, reservando un chorrito de agua, luego agregar los brotes y guisantes a las cebollas, junto con el resto de la mantequilla, revolviendo bien para que todas las verduras se cubran con la mantequilla.
Agregue el agua de cocción reservada si se ve un poco seca.
Sazone con mucha pimienta negra y un poco de sal.
Servir con la salvia reservada por encima.