Brochetas de Vieira a la Parrilla

Name: Brochetas de Vieira a la Parrilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 20 lanzas de espárragos gruesos frescos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de limón; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva con sabor a hierbas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) 40 vieiras (aproximadamente; 6 pulgada 10 brochetas de madera

Una porción contiene 92 calorías, 1g de proteína, y 9g de grasa. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Dirígete a la tienda y compra vieiras marinas, rodajas de limón, brochetas de madera y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Brochetas de Camarones y Vieiras a la Parrilla, Brochetas de vieira para 2, y Brochetas de Vieira para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla a fuego de 350 a 400 (medio-alto). Retire y deseche los extremos duros de los espárragos.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cortar los espárragos en trozos de 2 pulgadas. Enhebrar las vieiras alternativamente con trozos de espárragos en cada brocheta.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Vieira

Equipo que necesitarás

Pincho

Untar con aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Brochetas para asar, cubiertas con la tapa de la parrilla, 2 1/2 minutos en cada lado o solo hasta que las vieiras estén opacas.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Equipo que necesitarás

Parrilla

Espolvorear con sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Servir brochetas con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Nota: Probamos con aceite Gourmet de Ajo Mediterráneo Benissimo.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo

Parrilla

Pincho

Ingredientes

Porciones:

lanzas de espárragos gruesos frescos 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Rodajas de limón 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva con sabor a hierbas 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

40 vieiras (aproximadamente 6pulgada

10 brochetas de madera

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Vieiras funciona muy bien con Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Podrías probar la bodega Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 27 dólares por botella.