Brochetas de Ternera Hoisin-Jengibre

Name: Brochetas de Ternera Hoisin-Jengibre
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 8 pulgada 20 pinchos de bambú, remojados en agua durante 20 minutos; 1 1 libra de calabacín, salsa de chile y ajo (como Sriracha®); 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. arrachera; 1 1 libra de calabacín, raíz de jengibre fresca pelada y rallada; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 2 cebolletas picadas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 onzas de guisantes, cortados y cortados por la mitad; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aguacate Hass ligeramente machacado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas de pimiento rojo trituradas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo semillas de sésamo tostadas

Brochetas de Ternera Hoisin-Jengibre

Brochetas de ternera Hoisin-Ginger es un sin gluten y sin lácteos receta con 20 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 10g de proteína, 3g de grasa y un total de 85 calorías. Para 96 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. a 398 personas les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes miel, salsa de chile y ajo, raíz de jengibre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Brochetas de Carne Marinada Hoisin, Envolturas de Carne Hoisin-Jalapeño con Ensalada de Jengibre, y Carne de Res y Cebolletas con Jengibre y Hoisin en Pasteles de Fideos Crujientes para recetas similares.

Instrucciones

Corte finamente el filete de costado a través del grano y en un ángulo, creando rebanadas de 1 pulgada de ancho por 1/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Arrachera

Grano

Mezcle la salsa hoisin, el jugo de lima, la miel, el ajo, la sal, el jengibre, el aceite de sésamo, la salsa de chile y ajo, los copos de pimiento rojo y la pimienta negra en un tazón; vierta en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Pimienta Negra

Salsa Hoisin

Zumo De Lima

Aceite De Sésamo

Ajo

Jengibre

Pimienta De Chile

Miel

Salsa

Sal

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Batir

Tazón

Agregue el filete de costado en rodajas, cubra con el adobo, exprima el exceso de aire y selle la bolsa. Dejar marinar en el refrigerador de 2 a 12 horas.

Ingredientes que necesitarás

Arrachera

Marinar

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire el filete de costado de la marinada y deseche la marinada restante. Enhebra la carne en los pinchos.

Ingredientes que necesitarás

Arrachera

Marinar

Carne

Equipo que necesitarás

Pincho

Cocine las brochetas en la parrilla precalentada hasta que estén cocidas al grado de cocción deseado, de 2 a 3 minutos por lado para que estén bien hechas.

Equipo que necesitarás

Pincho

Parrilla

Decorar con semillas de sésamo tostadas y cebollas verdes picadas para servir.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes