Brochetas de Mariscos en una Cama de Chile y Espinacas al Ajillo

Name: Brochetas de Mariscos en una Cama de Chile y Espinacas al Ajillo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa AOVE, además de más para rociar; 24 pulgada pescado blanco firme sostenible, como el fletán; 4 clavo ajo, finamente picado; 2 limones, cortados a la mitad; 4 camarones y venas Nuez moscada recién rallada; 1 chile pimiento (cereza, rojo largo o Fresno), sin semillas y finamente picado; 8 grande vieiras marinas, músculo duro eliminado; 4 camarones y venas Sal marina y pimienta recién molida; 144 contar camarones, desvenados; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO espinacas del mercado de agricultores (aproximadamente 4 racimos), sin tallo

Brochetas de Mariscos en una Cama de Chile y Espinacas al Ajillo toma aproximadamente 15 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 542 calorías, 90g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primitiva sirve para 4 y cuesta $11.11 por porción. Si tienes limones, pescado sostenible, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es traído a usted por Foodnetwork. 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 95%, lo cual es genial. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Salteado de Chile Verde Tailandés sobre Lecho de Lechuga Rallada, Ravioles con Mariscos, Espinacas y Champiñones en Salsa de Crema de Ajo, y Pescado Sobre Una Cama De Espinacas.

Instrucciones

Coloque una rejilla en el tercio superior del horno y caliente el asador.

Equipo que necesitarás

¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.

Enhebre los camarones, el pescado y las vieiras en 4 brochetas de metal, alternándolas.

Ingredientes que necesitarás

1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo que necesitarás

Brochetas De Metal

Rocíe con AOVE para cubrir y espolvoree con un poco de sal marina y pimienta. Ase a la parrilla, volteándolo ocasionalmente, hasta que esté firme y opaco, de 7 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional

Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.

Mientras tanto, caliente 3 cucharadas de AOVE en una cacerola grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Agregue el ajo y la pimienta de chile y cocine, revolviendo, durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Pimientos Rojos Asados, Picados

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Agregue las espinacas, unos puñados a la vez, y cocine hasta que se ablanden. Sazonar con sal, pimienta y un poco de nuez moscada.

Ingredientes que necesitarás

Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Coloca las espinacas en una fuente para servir. Cubra con las brochetas de mariscos y empape las espinacas y los mariscos con el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Para Engrasar El Inserto

Calabacines, Sin Pelar Y Picados

Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Equipo

2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Vinagre De Arroz (sin Condimentar)

¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.

Brochetas De Metal

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Ingredientes

Porciones:

32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

AOVE, además de más para rociar 24pulgada

pescado blanco firme sostenible, como el fletán 4clavo

ajo, finamente picado 2

limones, cortados a la mitad 4camarones y venas

Nuez moscada recién rallada 1

chile pimiento (cereza, rojo largo o Fresno), sin semillas y finamente picado 8grande

vieiras marinas, músculo duro eliminado 4camarones y venas

Sal marina y pimienta recién molida 144

contar camarones, desvenados 907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

espinacas del mercado de agricultores (aproximadamente 4 racimos), sin tallo

Vino recomendado: Cava, Shiraz, Garnacha

El chile combina muy bien con Cava, Shiraz y Garnacha. Estos rojos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Un vino que puedes probar es el Cava Bodegas Naveran Dama. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 22 dólares.

Bodegas Naveran Dama Cava

Uno de los pocos Cavas añejos elaborados en España. Dama tiene cuerpo pero es brillante y crujiente. La finca Naverán elabora Cavas de gran calidad desde 1901. Todos los cavas que aquí se elaboran proceden de viñedos propios y controlados por la finca. Dama fermenta en botella (a la méthode champenoise) y envejece en sus lías durante 24 meses.Caves Naveran es un productor de Cava premium que utiliza uvas cultivadas en la finca. Naveran Dama es una obra maestra del Cava, una combinación de Chardonnay, que le da cuerpo y volumen al vino, y Parellada, que imparte un carácter picante y brillante que atraviesa la redondez mantecosa del Chardonnay. Los amantes del champán disfrutarán de este "efervescencia de granjero" mediterráneo con ostras, atún crudo y sushi. Su fresca acidez también complementa los postres de frutas, especialmente los duraznos y las naranjas en rodajas.