Brochetas de Mariscos en una Cama de Chile y Espinacas al Ajillo
Brochetas de Mariscos en una Cama de Chile y Espinacas al Ajillo toma aproximadamente 15 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 542 calorías, 90g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primitiva sirve para 4 y cuesta $11.11 por porción. Si tienes limones, pescado sostenible, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es traído a usted por Foodnetwork. 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 95%, lo cual es genial. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Salteado de Chile Verde Tailandés sobre Lecho de Lechuga Rallada, Ravioles con Mariscos, Espinacas y Champiñones en Salsa de Crema de Ajo, y Pescado Sobre Una Cama De Espinacas.
Instrucciones
1
Coloque una rejilla en el tercio superior del horno y caliente el asador.
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
2
Enhebre los camarones, el pescado y las vieiras en 4 brochetas de metal, alternándolas.
Ingredientes que necesitarás
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Caramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Brochetas De Metal
3
Rocíe con AOVE para cubrir y espolvoree con un poco de sal marina y pimienta. Ase a la parrilla, volteándolo ocasionalmente, hasta que esté firme y opaco, de 7 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para Decorar
1 Taza De Azúcar Blanca
4
Mientras tanto, caliente 3 cucharadas de AOVE en una cacerola grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Azúcar Blanca
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
5
Agregue el ajo y la pimienta de chile y cocine, revolviendo, durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
6 Tomatillos, Pelados Y Picados
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
6
Agregue las espinacas, unos puñados a la vez, y cocine hasta que se ablanden. Sazonar con sal, pimienta y un poco de nuez moscada.
Ingredientes que necesitarás
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
7
Coloca las espinacas en una fuente para servir. Cubra con las brochetas de mariscos y empape las espinacas y los mariscos con el jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Calabacines, Sin Pelar Y Picados
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
El chile combina muy bien con Cava, Shiraz y Garnacha. Estos rojos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Un vino que puedes probar es el Cava Bodegas Naveran Dama. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 22 dólares.
Bodegas Naveran Dama Cava
Uno de los pocos Cavas añejos elaborados en España. Dama tiene cuerpo pero es brillante y crujiente. La finca Naverán elabora Cavas de gran calidad desde 1901. Todos los cavas que aquí se elaboran proceden de viñedos propios y controlados por la finca. Dama fermenta en botella (a la méthode champenoise) y envejece en sus lías durante 24 meses.Caves Naveran es un productor de Cava premium que utiliza uvas cultivadas en la finca. Naveran Dama es una obra maestra del Cava, una combinación de Chardonnay, que le da cuerpo y volumen al vino, y Parellada, que imparte un carácter picante y brillante que atraviesa la redondez mantecosa del Chardonnay. Los amantes del champán disfrutarán de este "efervescencia de granjero" mediterráneo con ostras, atún crudo y sushi. Su fresca acidez también complementa los postres de frutas, especialmente los duraznos y las naranjas en rodajas.