Brochetas de Cordero

Los kebabs de cordero requieren alrededor 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 personas. Este plato principal tiene 513 calorías, 27g de proteína, y 41g de grasa por porción. Para $2.25 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y cetogénicos dieta. Ve a la tienda y compra cebolla, sal marina, pimienta y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Kebabs de Kofte con Salsa Picante de Yogur Harissa y Pan Plano a la Parrilla (Kebabs de Cordero Picados), Kebabs de Luleh - Kebabs Persas de Cordero Molido, y Kebabs de Adana (Kebabs de Cordero Molidos).
Instrucciones
Precaliente la parrilla. Mezcle suavemente la carne, la ralladura de limón y el jugo, los condimentos, la cebolla, el ajo y las migas de pan en un tazón mediano hasta que se combinen.
Forme la mezcla de carne en 18 bolas (aproximadamente 2 pulgadas). cada uno) y deslice 3 en cada uno de los 6 pinchos de metal. Poner en una bandeja para hornear y untar con aceite.
Asa a la parrilla, volteándola una vez, hasta que se dore y se haga como quieras, durante 10 minutos para que sea mediana.
Sirva albóndigas con hummus, pita y ensalada verde.
* Encuentre zumaque molido, hecho de bayas de zumaque comestibles rojas ácidas, en el pasillo de especias de las tiendas de comestibles bien surtidas.