Brochetas de Camarones a la Parrilla con Salsa de Soja, Jengibre Fresco y Semillas de Sésamo Tostadas
Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 6 y cuesta 98 centavos por porción. Una porción contiene 155 calorías, 8g de proteína, y 13g de grasa. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, vinagre de vino, brochetas de madera y algunas otras cosas para prepararlo hoy. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 19 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Camarones Escalfados Con Salsa De Sésamo y jengibre Tostados, Gambas a la Parrilla con Salsa de Soja, Jengibre Fresco y Ajo, y Costillas Frotadas con Especias Asiáticas con Salsa BBQ de Piña y Jengibre y Semillas de Sésamo Blanco y Negro.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Remoje los pinchos de madera de 4 pulgadas en agua fría durante 1 hora. Enhebra 1 camarón en cada brocheta para que el camarón quede plano.
Mezcle la soja, el ajo, el jengibre, el aceite de sésamo, el vinagre de vino blanco, el jugo de lima y el aceite de cacahuete en un tazón pequeño.
Coloque los pinchos de camarones en un plato y rocíe con aceite de maní para cubrir ligeramente. Sazonar con sal y pimienta.
Parrilla de calor. Ase los camarones 2 minutos por lado o hasta que estén completamente cocidos.
Coloque los camarones en una fuente, rocíe con vinagreta y espolvoree con semillas de sésamo.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Anne Amie Pinot Gris. Tiene 4,5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.
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Anne Amie Pinot Gris
Aromas de limón meyer, mandarina, flor de tila, azahar. Sabor a fruta de hueso, manzanas crujientes, pera asiática, cardamomo. El acabado tiene una mineralidad seca y larga.MARIDAJES DE COMIDA SUGERIDOS: pollo asado, mejillones, quesos, calabaza a la parrilla.