Braten alemán
El Schwenkbraten alemán es una receta sin gluten, sin lácteos y Whole 30 con 8 porciones. Por $1.07 por porción , esta receta cubre el 10% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 156 calorías , 9 g de proteína y 7 g de grasa . A 442 amantes de la comida y la cocina les gusta esta receta. Es una receta bastante económica para los fanáticos de la comida europea. Funciona mejor como guarnición y se hace en unos 35 minutos . Esta receta de Allrecipes requiere orégano, mostaza alemana, chuletas de lomo de cerdo y ajo. A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación Spoonacular del 61% . Esta puntuación es buena. Entre las recetas similares se incluyen Nutella Banana Pancakes German Style , Frikadellen German Meat Patties y Frosting For German Chocolate Cake .
Instrucciones
Coloca las rodajas de cebolla en un bol. Utiliza una cuchara grande para presionarlas suavemente hasta que suelten parte de su jugo.
Combine el aceite, el ajo, las bayas de enebro, la mostaza, el tomillo, el orégano, el pimentón, el curry en polvo, la pimienta de cayena y la pimienta negra con las cebollas y mezcle.
Coloque los filetes en una bandeja para hornear grande.
Vierta la marinada uniformemente sobre la carne de cerdo. Cubra y refrigere durante al menos 24 horas.
Saque la carne de cerdo de la marinada y déjela a temperatura ambiente mientras precalienta la parrilla. Envuelva las cebollas por separado con papel de aluminio para crear una bolsa. Descarte la marinada.
Precaliente la parrilla a fuego medio.
Ase los filetes de cerdo y las cebollas hasta que el cerdo ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 10 minutos por lado.