Botones de Albaricoque
Los botones de albaricoque pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve para 36. Para 9 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 91 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de sal, nueces molidas, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Con una cuchara puntuación de 8%, este plato es mejorable. Tratar Botones de Albaricoque, Botón, y Botones de Mermelada para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, con una batidora a velocidad media, bata 1 taza de mantequilla y el azúcar hasta que quede suave.
Agregue las yemas de huevo y la vainilla y bata hasta que estén bien mezclados. Agregue la harina y la sal y bata hasta que la masa se una.
En un tazón pequeño, bata las claras de huevo para mezclar.
Coloca las nueces en otro tazón pequeño. Forme bolas de 1 pulgada con la masa. Sumerja cada una en claras de huevo, volteándolas para cubrirlas por completo, luego enrolle las nueces para cubrirlas.
Coloque a una distancia de aproximadamente 1 pulgada en bandejas para hornear de 12 por 15 pulgadas con mantequilla. Presiona el pulgar suavemente en el centro de cada galleta para dejar una huella.
Hornee las galletas en un horno regular o de convección de 325 grados hasta que estén ligeramente doradas, de 18 a 20 minutos; si hornea dos hojas a la vez en un horno, cambie sus posiciones a la mitad de la cocción.
Deje que las galletas se enfríen en hojas durante 5 minutos, luego use una espátula ancha para transferirlas a las rejillas para que se enfríen por completo.
Coloca aproximadamente 1/2 cucharadita de mermelada en el centro de cada galleta fría.