Bombones De Tocino De Nueva Orleans

Name: Bombones De Tocino De Nueva Orleans
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Corteza: migas de galletas graham mantequilla, cortada en cubos de 1/2 pulgada; 119 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 3 Corteza: migas de galletas graham azúcar moreno claro; 3 Corteza: migas de galletas graham azúcar moreno claro; 124 chile habanero nueces pecanas, picadas en trozos grandes; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal de mesa; 454 chile habanero tocino de corte grueso

La receta de pralinés con tocino de Nueva Orleans se puede preparar en aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Esta receta sin gluten sirve para 18 personas y cuesta 64 centavos por porción. Una porción contiene 199 calorías, 4 g de proteína y 19 g de grasa. Esta receta de Foodnetwork requiere sal de mesa, crema espesa, azúcar morena y nueces. Funciona bien como entremés. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 13%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen pralinés estilo Nueva Orleans, pralinés con suero de leche y tocino y ¡Ah Shucks! Ostras con tocino y barbacoa como lo hacen en Nueva Orleans.

Instrucciones

Equipo especial: termómetro para dulces

Ingredientes que necesitarás

Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Precaliente el horno a 400 grados F. Cubra 1 bandeja con borde con papel de aluminio grueso y otra con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Tomate En Rodajas, Opcional

Coloque una rejilla para hornear sobre la bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y coloque las rebanadas de tocino una al lado de la otra, pero sin superponerlas.

Ingredientes que necesitarás

10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado

Equipo que necesitarás

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Tomate En Rodajas, Opcional

Hornee hasta que esté crujiente, de 15 a 18 minutos. Cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo, pique finamente y reserve.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Reduzca la temperatura del horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

En una cacerola pequeña a fuego moderado, derrita 3 cucharadas de mantequilla y 3 cucharadas de azúcar morena, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Agregue las nueces y combine hasta que las nueces estén cubiertas.

Ingredientes que necesitarás

16 Obleas De Vainilla En Miniatura

Vierta en otra bandeja para hornear sin forrar y hornee hasta que esté dorado, aproximadamente 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Tomate En Rodajas, Opcional

Dejar enfriar.

Coloque las 2 tazas restantes de azúcar morena en una cacerola pesada de 3 cuartos, teniendo cuidado de no manchar el azúcar de los lados de la cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado

1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Tomate En Rodajas, Opcional

Agrega la nata, las 2 cucharadas restantes de mantequilla y la sal y cocina a fuego muy lento (no dejes que hierva a fuego lento), revolviendo frecuentemente con una espátula de goma, hasta que el azúcar se disuelva, de 10 a 15 minutos. Lave los cristales de azúcar de los lados de la sartén con una brocha de repostería mojada en agua fría. Sujete un termómetro para dulces a la cacerola y hierva el almíbar a fuego moderadamente alto hasta que registre 236 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

3 Fresas Congeladas Sin Azúcar

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Brocha De Repostería

Cebada Perlada Blanca

Palillos De Dientes

Tomate En Rodajas, Opcional

Retire la sartén del fuego, deje el termómetro en su lugar y déjela enfriar hasta que el almíbar registre 220 grados F, de 1 a 2 minutos. Con una espátula de goma, agregue el tocino y las nueces. Trabajando rápidamente, deje caer 1 cucharada de bombones en la bandeja para hornear preparada forrada con papel pergamino. Si la mezcla comienza a endurecerse, vuelva a colocarla en la estufa a fuego moderadamente bajo y deje que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

3 Fresas Congeladas Sin Azúcar

16 Obleas De Vainilla En Miniatura

10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Palillos De Dientes

2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos

Tomate En Rodajas, Opcional

Deje reposar los bombones hasta que se endurezcan, aproximadamente 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Bombones

Equipo

Termómetro De Dulces

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Tomate En Rodajas, Opcional

Cebada Perlada Blanca

Brocha De Repostería

Palillos De Dientes

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos

Ingredientes

Porciones:

3Corteza: migas de galletas graham

mantequilla, cortada en cubos de 1/2 pulgada 1191 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)3Corteza: migas de galletas graham

azúcar moreno claro 3Corteza: migas de galletas graham

azúcar moreno claro 124chile habanero

nueces pecanas, picadas en trozos grandes 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

sal de mesa 454chile habanero

tocino de corte grueso

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Barefoot Bubbly Pink Moscato con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.

Moscato rosa burbujeante descalzo

Barefoot Bubbly Pink Moscato es dulce y jugoso con aromas y sabores explosivos. Este burbujeante, que se sirve mejor frío (36-40 grados F), tiene aromas y sabores de jazmín y mandarina complementados con frambuesa roja, fresa y granada. ¡Disfruta del final cremoso y jugoso!