Boloñesa en olla de cocción lenta

Boloñesa en olla de cocción lenta
¿Necesitas una salsa sin gluten y primitiva ? La boloñesa en olla de cocción lenta podría ser una receta increíble para probar. Por $1,17 por porción , esta receta cubre el 16 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 8 porciones con 183 calorías , 16 g de proteína y 8 g de grasa cada una. Una mezcla de sal, pimienta molida, albahaca y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Esta receta de Allrecipes tiene 368 seguidores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 50 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación de cuchara bastante buena del 73 % . Salsa boloñesa auténtica , Macarrones al horno con salsa boloñesa y La mejor salsa boloñesa de la historia son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio y cocina y revuelve las zanahorias, la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Puré De Tomates Enlatados2 Tazas De Puré De Tomates Enlatados
1/2 Pepino Mediano, Pelado, Sin Semillas Y Cortado En Tiras1/2 Pepino Mediano, Pelado, Sin Semillas Y Cortado En Tiras
Setas Silvestres Variadas, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallo Y Cortadas En Rodajas.Setas Silvestres Variadas, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallo Y Cortadas En Rodajas.
3 Tazas De Pan De Centeno Del Día Anterior Cortado En Cubos3 Tazas De Pan De Centeno Del Día Anterior Cortado En Cubos
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Pimientos Rojos Asados En Frasco, Escurridos Y Cortados En Rodajas1/3 Taza De Pimientos Rojos Asados En Frasco, Escurridos Y Cortados En Rodajas
2
Coloque la carne molida en la sartén y cocínela, revolviendo, desmenuzando la carne mientras se cocina, hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma
7 Papas Medianas, Peladas, Cocidas Y Machacadas7 Papas Medianas, Peladas, Cocidas Y Machacadas
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Pimientos Rojos Asados En Frasco, Escurridos Y Cortados En Rodajas1/3 Taza De Pimientos Rojos Asados En Frasco, Escurridos Y Cortados En Rodajas
3
Escurre el exceso de grasa de la sartén y vierte 1 taza de leche. Deja que hierva a fuego lento, reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento hasta que se absorba la leche, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Arepas (como PAN®)Harina Para Arepas (como PAN®)
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Pimientos Rojos Asados En Frasco, Escurridos Y Cortados En Rodajas1/3 Taza De Pimientos Rojos Asados En Frasco, Escurridos Y Cortados En Rodajas
4
Coloque la mezcla de carne en una olla de cocción lenta y ajuste la temperatura a temperatura alta. Agregue los tomates triturados, la pasta de tomate, la sal, la pimienta, la albahaca, el orégano y las hojuelas de pimiento rojo y cocine durante 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Nuez Moscada, Molida Y Más, Para CondimentarNuez Moscada, Molida Y Más, Para Condimentar
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
2 Rebanadas De Queso Provolone Bajo En Grasa2 Rebanadas De Queso Provolone Bajo En Grasa
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
6 A 7 Papas Medianas, Peladas, Cocidas Y Machacadas6 A 7 Papas Medianas, Peladas, Cocidas Y Machacadas
(como PAN®)(como PAN®)
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
5
Mezcle 1/2 taza de leche y queso parmesano, revuelva bien y cocine por 2 horas más.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Harina Para Arepas (como PAN®)Harina Para Arepas (como PAN®)
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud12
Tipos de PlatoSalsas
Revista