Boloñesa en olla de cocción lenta

Name: Boloñesa en olla de cocción lenta
Prep time: 4 h 50 min
Cook time: 4 h 50 min
Total time: 4 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 128 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. zanahorias pequeñas finamente picadas; 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. nuez moscada, molida y más, para condimentar; 1 1 libra de calabacín, Agua caliente (100°F); 2 clavo ajo picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne molida magra; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 cebolla finamente picada; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 25 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso parmesano rallado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas de pimiento rojo trituradas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 122 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

¿Necesitas una salsa sin gluten y primitiva ? La boloñesa en olla de cocción lenta podría ser una receta increíble para probar. Por $1,17 por porción , esta receta cubre el 16 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 8 porciones con 183 calorías , 16 g de proteína y 8 g de grasa cada una. Una mezcla de sal, pimienta molida, albahaca y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Esta receta de Allrecipes tiene 368 seguidores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 50 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación de cuchara bastante buena del 73 % . Salsa boloñesa auténtica , Macarrones al horno con salsa boloñesa y La mejor salsa boloñesa de la historia son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio y cocina y revuelve las zanahorias, la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Puré De Tomates Enlatados

1/2 Pepino Mediano, Pelado, Sin Semillas Y Cortado En Tiras

Setas Silvestres Variadas, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallo Y Cortadas En Rodajas.

3 Tazas De Pan De Centeno Del Día Anterior Cortado En Cubos

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Pimientos Rojos Asados En Frasco, Escurridos Y Cortados En Rodajas

Coloque la carne molida en la sartén y cocínela, revolviendo, desmenuzando la carne mientras se cocina, hasta que se dore.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma

7 Papas Medianas, Peladas, Cocidas Y Machacadas

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Pimientos Rojos Asados En Frasco, Escurridos Y Cortados En Rodajas

Escurre el exceso de grasa de la sartén y vierte 1 taza de leche. Deja que hierva a fuego lento, reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento hasta que se absorba la leche, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Arepas (como PAN®)

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Pimientos Rojos Asados En Frasco, Escurridos Y Cortados En Rodajas

Coloque la mezcla de carne en una olla de cocción lenta y ajuste la temperatura a temperatura alta. Agregue los tomates triturados, la pasta de tomate, la sal, la pimienta, la albahaca, el orégano y las hojuelas de pimiento rojo y cocine durante 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada