Boloñesa en olla de cocción lenta

Boloñesa en olla de cocción lenta
La salsa boloñesa en olla de cocción lenta requiere aproximadamente 4 horas y 50 minutos de principio a fin. Una porción contiene 183 calorías , 16 g de proteína y 8 g de grasa . Esta receta sin gluten y primal sirve para 8 personas y cuesta $1.17 por porción . Esta receta de Allrecipes requiere zanahorias baby, tomates enlatados, leche y queso parmesano. A muchas personas les gustó mucho esta salsa. 361 personas probaron esta receta y les gustó. Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de 73% . Esta puntuación es bastante buena. Entre las recetas similares se incluyen Salsa boloñesa auténtica , Macarrones al horno con salsa boloñesa y La mejor salsa boloñesa de la historia .

Instrucciones

1
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio y cocina y revuelve las zanahorias, la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Puré De Tomates Enlatados2 Tazas De Puré De Tomates Enlatados
1/2 Pepino Mediano, Pelado, Sin Semillas Y Cortado En Tiras1/2 Pepino Mediano, Pelado, Sin Semillas Y Cortado En Tiras
Setas Silvestres Variadas, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallo Y Cortadas En Rodajas.Setas Silvestres Variadas, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallo Y Cortadas En Rodajas.
3 Tazas De Pan De Centeno Del Día Anterior Cortado En Cubos3 Tazas De Pan De Centeno Del Día Anterior Cortado En Cubos
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Pimientos Rojos Asados En Frasco, Escurridos Y Cortados En Rodajas1/3 Taza De Pimientos Rojos Asados En Frasco, Escurridos Y Cortados En Rodajas
2
Coloque la carne molida en la sartén y cocínela, revolviendo, desmenuzando la carne mientras se cocina, hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma
7 Papas Medianas, Peladas, Cocidas Y Machacadas7 Papas Medianas, Peladas, Cocidas Y Machacadas
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Pimientos Rojos Asados En Frasco, Escurridos Y Cortados En Rodajas1/3 Taza De Pimientos Rojos Asados En Frasco, Escurridos Y Cortados En Rodajas
3
Escurre el exceso de grasa de la sartén y vierte 1 taza de leche. Deja que hierva a fuego lento, reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento hasta que se absorba la leche, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Arepas (como PAN®)Harina Para Arepas (como PAN®)
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Pimientos Rojos Asados En Frasco, Escurridos Y Cortados En Rodajas1/3 Taza De Pimientos Rojos Asados En Frasco, Escurridos Y Cortados En Rodajas
4
Coloque la mezcla de carne en una olla de cocción lenta y ajuste la temperatura a temperatura alta. Agregue los tomates triturados, la pasta de tomate, la sal, la pimienta, la albahaca, el orégano y las hojuelas de pimiento rojo y cocine durante 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Nuez Moscada, Molida Y Más, Para CondimentarNuez Moscada, Molida Y Más, Para Condimentar
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
2 Rebanadas De Queso Provolone Bajo En Grasa2 Rebanadas De Queso Provolone Bajo En Grasa
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
6 A 7 Papas Medianas, Peladas, Cocidas Y Machacadas6 A 7 Papas Medianas, Peladas, Cocidas Y Machacadas
(como PAN®)(como PAN®)
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
5
Mezcle 1/2 taza de leche y queso parmesano, revuelva bien y cocine por 2 horas más.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Harina Para Arepas (como PAN®)Harina Para Arepas (como PAN®)
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 50 min.
Porciones8
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Revista