Bollos Pegajosos Pegajosos Y Pegajosos de Fabricación Previa
Los bollos pegajosos pegajosos y pegajosos pueden ser el pan que estás buscando. Esta receta hace 24 porciones con 187 calorías, 4g de proteína, y 4g de grasa cada. Para 30 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano leche descremada evaporada, jarabe de maíz, pacanas y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Bollos de Canela Pegajosos, Rollos de Canela Paleo Pegajosos, Pegajosos y Pegajosos, y Salsa de Pizza Pegajosa.
Instrucciones
Disuelva la levadura y 1 cucharadita de azúcar granulada en 1/4 de taza de agua tibia en un tazón pequeño; deje reposar 5 minutos. Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Coloque 3 3/4 tazas de harina, 1/4 taza de azúcar granulada, nuez moscada y sal en un procesador de alimentos; pulse 2 veces o hasta que se mezclen.
Combine 2/3 taza de leche, 1/4 taza de agua y huevo. Con el procesador encendido, agregue lentamente la mezcla de leche y la mezcla de levadura a través del conducto de alimentos; procese hasta que la masa forme una bola. Proceso por un minuto adicional. Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; amase hasta que esté suave y elástica (unos 8 minutos); agregue suficiente harina restante, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos.
Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, durante 45 minutos o hasta que duplique su tamaño.
Combine 1/3 taza de leche, 1 taza de azúcar morena, jarabe de maíz y margarina en una cacerola pequeña; lleve a ebullición, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego. Divida las nueces de manera uniforme entre 2 moldes para pasteles redondos (de 9 pulgadas) recubiertos con aerosol para cocinar. Cubra cada uno con la mitad de la mezcla de azúcar morena.
Pon la masa hacia abajo; deja reposar 5 minutos.
Enrolle en un rectángulo de 24 x 10 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada; cubra toda la superficie de la masa con aerosol para cocinar.
Combine 1/4 de taza de azúcar morena y canela en un tazón pequeño; espolvoree uniformemente sobre la masa. Comenzando con un lado largo, enrolle el rollo de gelatina; pellizque la costura para sellar (no selle los extremos del rollo).
Corte el rollo en rodajas de 24 (1 pulgada), usando hilo dental o hilo dental. Coloque 12 rebanadas, con los lados cortados hacia arriba, en cada sartén. Cubra con una envoltura de plástico recubierta con aerosol para cocinar y deje reposar en el refrigerador de 8 a 24 horas o hasta que duplique su tamaño.
Precalienta el horno a 37
Hornee los rollos a 375 durante 23 minutos. Pasa un cuchillo por los bordes exteriores de las sartenes.
Coloque un plato boca abajo en la parte superior de la sartén; invierta en el plato.
Combine la mezcla de levadura, 3 tazas de harina, azúcar granulada, nuez moscada y sal en un tazón.
Agregue 2/3 taza de leche, 1/4 taza de agua y huevo. Batir a velocidad media de una batidora hasta que se mezcle. Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; amase hasta que esté suave y elástica (unos 8 minutos); agregue suficiente harina restante, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos. Proceder al paso