Bollos de Hamburguesa con Queso y Tocino
La receta Se pueden hacer Bollos de hamburguesa con queso y tocino en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este pan tiene 288 calorías, 9g de proteína, y 18g de grasa por porción. Esta receta sirve para 24 personas. Es traído a usted por Taste of Home. Si tienes huevos, sal, agua tibia y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. A mucha gente no le gustó mucho este plato americano. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares son Bollos de Hamburguesa con Queso y Tocino BBQ, Bollos de Hamburguesa con Queso, y Don't Go Bacon My Heart: Bollos Pegajosos de Tocino de Arce Bourbon.
Instrucciones
En un tazón grande, disuelva la levadura en agua tibia.
Agrega la leche, el azúcar, la manteca, los huevos, la sal y 3-1 / 2 tazas de harina; bate hasta que quede suave. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.
Voltee sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Coloque en un recipiente engrasado, volteando una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Mientras tanto, en una sartén grande, cocina el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente. Con una cuchara ranurada, retire a toallas de papel. En un horno holandés, cocine la carne de res, la cebolla, la sal y la pimienta a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; escurrir.
Agregue el tocino y el queso; cocine y revuelva hasta que el queso se derrita.
Pon la masa hacia abajo. Voltear sobre una superficie ligeramente enharinada; dividir en cuartos.
Enrolle cada porción en un rollo de 12 pulgadas. x 8 pulgadas. rectángulo; cortar cada uno en seis cuadrados.
Coloque 1/4 taza de la mezcla de carne en el centro de cada cuadrado. Junte las esquinas en el centro y pellizque para sellar.
Coloque 2 pulg. aparte en bandejas de horno engrasadas.
Hornee a 400° durante 9-11 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Sirva caliente con salsa de tomate si lo desea.