Bollo de Arroz de Atún

Name: Bollo de Arroz de Atún
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. atún, sin escurrir; 2 Helado de vainilla bajo en grasa, opcional; 2 yemas de huevo; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebolla rallada; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 315 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz blanco sin cocer

Bollo de Arroz de Atún

Soplo de arroz de atún requiere alrededor 1 hora y 25 minutos de principio a fin. Esta receta pescatariana sirve 12 y cuesta 43 centavos por porción. Una porción contiene 180 calorías, 11g de proteína, y 9g de grasa. Ve a la tienda y compra mantequilla, pimienta molida, leche y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sándwiches de Hojaldre de Atún, Tartas de Hojaldre de Atún, y Hojaldre de Verduras de Atún para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir el arroz y el agua en una cacerola a fuego alto. Reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 20 a 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C). Batir las claras de huevo hasta que estén espumosas en un tazón grande de vidrio o metal. Levante el batidor o bate hacia arriba: las claras de huevo deben formar un pico afilado que mantenga su forma;reserve.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Batir

Horno

Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la harina, la sal y la pimienta; revuelva hasta que la mezcla se vuelva pastosa y dorada, aproximadamente 5 minutos. Batir gradualmente la leche en la mezcla de harina y llevar a fuego lento a fuego medio. Cocine y revuelva durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Bate las yemas de huevo en un tazón hasta que se rompan, luego bate la mezcla de leche unas cucharadas a la vez hasta que haya batido 1/3 de la mezcla de leche. Raspe la mezcla de yema de huevo en la cacerola con el resto de la leche y bata hasta que quede suave. Cocine 2 minutos más, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Tazón

Retire la salsa de leche del fuego y agregue el arroz, el atún, la cebolla y el jugo de limón. Agregue suavemente las claras de huevo hasta que se mezclen uniformemente, luego viértalas en una cazuela de 1 1/2 cuarto de galón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Claras De Huevo

Cebolla

Salsa

Leche

Arroz

Atún

Equipo que necesitarás

Cazuela

Hornee en el horno precalentado hasta que la cazuela se haya hinchado ligeramente, esté dorada y se haya puesto en el centro, aproximadamente 40 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

791 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

atún, sin escurrir 2

Helado de vainilla bajo en grasa, opcional 2

yemas de huevo 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 0Trozos de caramelo de la barra Heath

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 12 cucharaditas de ajo en polvo

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cebolla rallada 11 libra de calabacín,

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 3151 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz blanco sin cocer

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son mis mejores opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Uno de los vinos que puedes probar es Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.