Bolas De Pescado En Salsa De Tomate Y albahaca
Bolas De Pescado En Salsa De Tomate y albahaca requiere aproximadamente 1 hora de principio a fin. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 1 y cuesta $11.65 por porción. Una porción contiene 1394 calorías, 116g de proteína, y 76g de grasa. Si tienes estragón, pan, aceite de canola y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Funciona bien como plato principal. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Recipezaar. En general, esta receta gana un puntuación de espátula excepcional de 84%. Tratar Bolas Rellenas de Salchicha de Pollo con Mozzarella, Salsa de Tomate y Albahaca, Patatas Cacio e Pepe y Broccolini Asado, Pescado al Horno con Tomate y Albahaca, y Pescado Feta con Tomate y Albahaca para recetas similares.
Instrucciones
En un procesador de alimentos, procesa todos los ingredientes de la bola de pescado, excepto el pescado, la harina y el aceite.
Añadir el pescado y mezclar bien.Moldea la mezcla de pescado en bolas del tamaño y la forma de un huevo (si la mezcla no coopera y se desmorona, es posible que quieras mezclar un huevo para ayudar a que se unan). Escurre las bolas en la harina.
Caliente el aceite en una sartén, agregue el pescado y dore por todos los lados (aproximadamente 2-3 minutos).
Colócalos en una fuente para hornear engrasada. Precalentar el horno a 350 degrees.In un procesador de alimentos, moler todos los ingredientes de la salsa en una pasta suave.
Vierta sobre las bolas de pescado y hornee durante aproximadamente 30-35 minutos.Se puede servir frío, a temperatura ambiente o caliente.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Caposaldo Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.
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Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio presenta una textura seca, crujiente y vibrante y delicados aromas de fruta blanca, flores y almendras.Combina bien con carnes blancas, pescados, mariscos, platos de pasta y quesos delicados.