Bolas de Palomitas de Maíz Básicas

Bolas de Palomitas de Maíz Básicas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba las Bolas de palomitas de maíz básicas. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 6 y cuesta 47 centavos por porción. Una porción contiene 314 calorías, 2g de proteína, y 8g de grasa. Diríjase a la tienda y recoja agua, azúcar granulada, extracto de vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Tratar Bola de Palomitas de Maíz: Bolas de Palomitas de Nuez de Arce, Bolas de Palomitas de Maíz, y Bolas de Palomitas de Maíz para recetas similares.

Instrucciones

1
Cubra un tazón grande a prueba de calor con mantequilla, aceite vegetal o aerosol para cocinar y coloque las palomitas de maíz en el tazón.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Aceite VegetalAceite Vegetal
Palomitas De MaízPalomitas De Maíz
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Coloque el azúcar, el jarabe de maíz, el agua, el vinagre y la sal en una cacerola mediana y revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De MaízJarabe De Maíz
VinagreVinagre
AzucareraAzucarera
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Coloque a fuego alto, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 2 minutos. Lleve a ebullición y cocine hasta que la mezcla registre 127° en un termómetro de dulces/grasas, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CarameloCaramelo
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
4
Retirar del fuego e incorporar la mantequilla y la vainilla hasta que se derritan y estén suaves.Rocíe inmediatamente la mezcla de azúcar sobre las palomitas de maíz y revuelva continuamente con una espátula de goma, raspando el fondo del tazón, hasta que las palomitas estén completamente cubiertas y lo suficientemente frías como para manejarlas, aproximadamente 3 minutos.Con las manos engrasadas o con mantequilla, presione firmemente la mezcla (puede que todavía esté un poco caliente) en rondas de 3 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Palomitas De MaízPalomitas De Maíz
VainillaVainilla
MantequillaMantequilla
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
TazónTazón
5
Colóquelo en papel encerado o pergamino para que se enfríe por completo, aproximadamente de 15 a 20 minutos.
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear

Vino recomendado: Rosa Brillante, Cava

El rosado espumoso y el Vino espumoso son excelentes opciones para palomitas de maíz. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Uno de los vinos que puedes probar es el rosado espumoso Zonin. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.
Rosa Espumosa Zonin
Rosa Espumosa Zonin
Colorete luminoso con un perlado seductor y delicado Agradable, intenso y afrutado en nariz; evoca recuerdos de flores de glicina y manzanas Renetta Bien mezcladas y deliciosamente agradables; suave y suave en el paladar con notas florales y un toque de almendraExcelente como aperitivo y un acompañamiento ideal para entremeses, risotto, flores de calabacín fritas y pescado a la parrilla
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud0
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