Bolas de Oreo

Empieza aplastando los Oreos. Tiendo a poner los Oreos en una bolsita grande y los golpeo con el lado plano de mi ablandador de carne para lograr esto. También podrías usar un procesador de alimentos, pero he tenido problemas para obtener una textura consistente cuando lo he intentado.

Añadir el queso crema a los Oreos triturados. Usa las manos para mezclar el queso crema en los Oreos. A continuación, enrolle la mezcla en bolas de 1 pulgada. En este punto, recomendaría congelar la bola durante unas horas (o durante la noche). ¡Hace que sea mucho más fácil cubrirlos con chocolate! Cuando esté listo para cubrir las bolas, derrita las chispas de chocolate o la corteza de almendra de chocolate en un tazón pequeño.Luego, mete un palillo en una bola y sumérgela en el chocolate. Si te preocupa que las bolas se vean perfectas, puedes meter el otro extremo del palillo de dientes en una caja de huevos vacía de espuma de poliestireno mientras el chocolate se endurece. ¡Eso es! Deje que el chocolate para configurar y luego comerlos!