Bolas de Nieve de Limón
Necesita un hor d'oeuvre vegetariano? Bolas de nieve de limón podrían ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve para 48 personas. Para 11 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 92 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, sal, caramelos con gotas de limón y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Bolas de Nieve de Limón, Bolas de Nieve de Limón y Coco, y Galletas de Bolas de Nieve de Limón.
Instrucciones
Caliente el horno a 204°. Triture las gotas de limón en el procesador de alimentos o la licuadora. En un tazón grande, bate la mantequilla, 1/2 taza de azúcar en polvo, la cáscara de limón y el extracto de limón con una batidora eléctrica a velocidad media, o mezcle con una cuchara. Agregue la harina, 1/4 de taza de las gotas de limón trituradas y la sal.
Forma la masa en bolas de 1 pulgada.
Coloque aproximadamente 2 pulgadas de distancia en una bandeja para galletas sin engrasar.
Hornee las galletas de 8 a 9 minutos o hasta que cuaje, pero no se doren. Retire inmediatamente de la bandeja para galletas; enrolle el azúcar en polvo. Enfríe 10 minutos; agregue las gotas de limón trituradas restantes. Dejar enfriar completamente en una rejilla de alambre, unos 30 minutos. Volver a enrollar en gotas de limón trituradas si se desea.