Bolas de Matzá

Bolas de Matzá
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba las bolas de Matzá. Esta receta sin lácteos sirve para 12 y cuesta 24 centavos por porción. Una porción contiene 93 calorías, 4g de proteína, y 4g de grasa. Dirígete a la tienda y recoge aceite vegetal, sal kosher, pimienta molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 15%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Bolas de Matzá, Bolas de Matzá de Plomo, y Bolas de Matzá Flotantes.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Batir los huevos, el aceite y los condimentos en un tazón. Incorpore la harina de matzá y mezcle hasta que esté completamente incorporada. Guarde la mezcla, tapada, en el refrigerador por un mínimo de 2 horas o durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Vinagre De Jerez O Jugo De Limón1 Cucharada De Vinagre De Jerez O Jugo De Limón
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
3
Hierva 12 tazas de agua en una cacerola de 4 a 5 cuartos de galón. Con las manos engrasadas, enrolle la masa en aproximadamente 12 bolas, un poco más pequeñas que el tamaño de una pelota de ping-pong, y colóquelas en el agua hirviendo. Después de unos 5 minutos, las bolas de matzá comenzarán a subir a la parte superior del agua, y puedes revolverlas suavemente. Hierva hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 15 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
MatzoMatzo
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida
4
Sirva en sopa de pollo o como bola de masa para otras sopas. Las bolas de matzá cocidas se pueden almacenar en el refrigerador, cubiertas con agua, hasta por 3 días.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
MatzoMatzo
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
Queso Cheddar Rallado Y Cebollas Verdes En Rodajas, OpcionalQueso Cheddar Rallado Y Cebollas Verdes En Rodajas, Opcional
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 25 min.
Porciones12
Puntuación de Salud0
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Revista