Bocados de Pollo Frito Picante con Salsa Derby

Name: Bocados de Pollo Frito Picante con Salsa Derby
Prep time: 2 h 43 min
Cook time: 2 h 43 min
Total time: 2 h 43 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 4 tira 1/2 taza de queso cheddar rallado; 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso azul, a temperatura ambiente, cortado en trozos pequeños; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 jalapeño fresco entero; 680 chile habanero pollo deshuesado sin piel; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 2 Corteza: migas de galletas graham 2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas; 1 cp. queso parmesano rallado 4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) onzas fluidas de agua fresca; 1 cp. queso parmesano rallado más 2 cucharadas de agua helada; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos

Los bocados de pollo frito picante con salsa Derby podrían ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Para $1.84 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 708 calorías, 33g de proteína, y 43g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es del agrado de 69 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra mayonesa, suero de leche, pimentón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 43 minutos. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida sureña. Con una espátula puntuación de 61% este plato es sólido. Similar recetas Bocados de Macarrones y Queso Fritos y Picantes, Bocados de Pollo Fritos, y Bocados de Pollo Fritos.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Ponga el tocino en una bandeja para hornear y hornee hasta que esté crujiente durante unos 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Transfiera el tocino a un plato forrado con toallas de papel. Reserva 2 cucharadas de grasa de tocino. Una vez que el tocino esté lo suficientemente frío como para manipularlo, córtalo en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Cortar el pollo en trozos pequeños. En un tazón grande, combine el suero de mantequilla, la salsa picante y el pollo. Tape y deje marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas o hasta toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Salsa Picante

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Tazón

En una fuente de vidrio para hornear, mezcle la harina, la pimienta de cayena, el pimentón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pimienta De Cayena

Ajo En Polvo

Pimentón

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Batir

Retire el pollo del suero de mantequilla y agréguelo a la harina sazonada. Asegúrese de que todas las piezas de pollo estén completamente cubiertas.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Harina Sazonada

Suero De Mantequilla

Pollo Entero

Retire el pollo de la mezcla de harina y vuelva a poner en el suero de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Pollo Entero

Harina Para Todo Uso

Retire el pollo del suero de mantequilla y vuelva a poner en la mezcla de harina sazonada para una segunda capa.

Ingredientes que necesitarás

Harina Sazonada

Suero De Mantequilla

Pollo Entero

Transfiera el pollo con doble capa a una bandeja para hornear y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Calentar el aceite de canola en una sartén grande de hierro fundido a 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Canola

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las 2 cucharadas de grasa de tocino reservadas. Trabajando en lotes, freír el pollo hasta que esté dorado, aproximadamente de 3 a 4 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Goteo De Tocino

Pollo Entero

Transfiera el pollo cocido a una sartén forrada con toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Cocido

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

En un tazón mediano, mezcle la crema agria, la mayonesa y el queso azul. Agrega el tocino desmenuzado.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Tocino Reales

Queso Azul

Mayonesa

Crema Agria

Equipo que necesitarás

Tazón

Servir el pollo con la salsa Derby al lado.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Chapuzón

Equipo

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Batir

Sartén

Ingredientes

Porciones:

4tira

1/2 taza de queso cheddar rallado 11 libra de calabacín,

salchicha de cerdo sin envoltura 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso azul, a temperatura ambiente, cortado en trozos pequeños 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

1 jalapeño fresco entero 680chile habanero

pollo deshuesado sin piel 5911 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 11 libra de calabacín,

rodajas de pepino inglés en forma de media luna 2Corteza: migas de galletas graham

2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas 1cp. queso parmesano rallado

4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

onzas fluidas de agua fresca 1cp. queso parmesano rallado

más 2 cucharadas de agua helada 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Puedes probar King Frosch Riesling Auslese, Todo Alemán Natural. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.