Bocados de Pollo Frito Picante con Salsa Derby

Name: Bocados de Pollo Frito Picante con Salsa Derby
Prep time: 2 h 43 min
Cook time: 2 h 43 min
Total time: 2 h 43 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 4 tira 1-1/2 tazas de queso cheddar triple rallado KRAFT® con un toque de PHILADELPHIA®, divididas; 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso azul, a temperatura ambiente, cortado en trozos pequeños; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pollo deshuesado sin piel; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, 1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas; 1 1 cucharada de orégano seco 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 1 1 cucharada de orégano seco 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos

Los bocados de pollo frito picante con salsa Derby podrían ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Para $1.84 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 708 calorías, 33g de proteína, y 43g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es del agrado de 69 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra mayonesa, suero de leche, pimentón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 43 minutos. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida sureña. Con una espátula puntuación de 61% este plato es sólido. Similar recetas Bocados de Macarrones y Queso Fritos y Picantes, Bocados de Pollo Fritos, y Bocados de Pollo Fritos.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Ponga el tocino en una bandeja para hornear y hornee hasta que esté crujiente durante unos 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Transfiera el tocino a un plato forrado con toallas de papel. Reserva 2 cucharadas de grasa de tocino. Una vez que el tocino esté lo suficientemente frío como para manipularlo, córtalo en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Cortar el pollo en trozos pequeños. En un tazón grande, combine el suero de mantequilla, la salsa picante y el pollo. Tape y deje marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas o hasta toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Salsa Picante

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Tazón

En una fuente de vidrio para hornear, mezcle la harina, la pimienta de cayena, el pimentón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pimienta De Cayena

Ajo En Polvo

Pimentón

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Batir

Retire el pollo del suero de mantequilla y agréguelo a la harina sazonada. Asegúrese de que todas las piezas de pollo estén completamente cubiertas.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Harina Sazonada

Suero De Mantequilla

Pollo Entero

Retire el pollo de la mezcla de harina y vuelva a poner en el suero de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Pollo Entero

Harina Para Todo Uso

Retire el pollo del suero de mantequilla y vuelva a poner en la mezcla de harina sazonada para una segunda capa.

Ingredientes que necesitarás

Harina Sazonada

Suero De Mantequilla

Pollo Entero

Transfiera el pollo con doble capa a una bandeja para hornear y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Calentar el aceite de canola en una sartén grande de hierro fundido a 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Canola

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las 2 cucharadas de grasa de tocino reservadas. Trabajando en lotes, freír el pollo hasta que esté dorado, aproximadamente de 3 a 4 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Goteo De Tocino

Pollo Entero

Transfiera el pollo cocido a una sartén forrada con toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Cocido

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

En un tazón mediano, mezcle la crema agria, la mayonesa y el queso azul. Agrega el tocino desmenuzado.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Tocino Reales

Queso Azul

Mayonesa

Crema Agria

Equipo que necesitarás

Tazón

Servir el pollo con la salsa Derby al lado.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Chapuzón

Equipo

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Batir

Sartén

Ingredientes

Porciones:

4tira

1-1/2 tazas de queso cheddar triple rallado KRAFT® con un toque de PHILADELPHIA®, divididas 11 libra de calabacín,

salchicha de cerdo sin envoltura 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso azul, a temperatura ambiente, cortado en trozos pequeños 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas)4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 jalapeño fresco entero 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

pollo deshuesado sin piel 5911 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 11 libra de calabacín,

1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas 11 cucharada de orégano seco

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 2Trozos de caramelo de la barra Heath

onzas fluidas de agua fresca 11 cucharada de orégano seco

5 caramelos de oblea Necco, divididos 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Puedes probar King Frosch Riesling Auslese, Todo Alemán Natural. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.