Bocados de Cerdo a la Parrilla
Los bocados de cerdo a la parrilla pueden ser el acompañamiento que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 93 calorías, 9g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 52 centavos por porción. Es perfecto para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene comino molido, chile en polvo, ajo en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Melocotón y Barbacoa, Costillas de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Barbacoa de Chipotle, y Brochetas de Shish de Cerdo a la Parrilla Teriyaki-Barbacoa para recetas similares.
Instrucciones
Corte la carne de cerdo en trozos de 32 (1 pulgada); colóquela en un tazón mediano. En un tazón pequeño, mezcle el chile en polvo, el comino, el azúcar morena, el ajo en polvo y el pimiento rojo. Reserve 2 cucharaditas de mezcla de especias; espolvoree la mezcla restante sobre los trozos de cerdo; revuelva para cubrir completamente.
Dejar reposar 15 minutos.
En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa,la mostaza, la mezcla de especias de 2 cucharaditas reservadas y la cebolla; reserve.
Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal. Rocíe la cesta de parrilla (wok de parrilla) con aerosol para cocinar. Coloca la carne de cerdo con una cuchara en la cesta.
Coloque la canasta en la parrilla. Cubra la parrilla; cocine a fuego medio de 10 a 12 minutos, sacudiendo la canasta o revolviendo la carne de cerdo una o dos veces, hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada en el centro.
Servir con palillos de dientes y la mezcla de mayonesa para mojar.