Bizcocho de Limón con Relleno de Fresa

El bizcocho de limón con relleno de fresa podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de postres. Una porción contiene 210 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para 77 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, azúcar, corteza de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Día de la Madre será aún más especial con esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 27% que no es tan super. Tratar Bizcocho con Relleno de Limón Rico, Bizcocho Dorado con Relleno Cremoso, y Bizcocho de Fresa Saludable con Glaseado de Fresa para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Para preparar el pastel, vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano, revolviendo bien con un batidor. Batir los huevos en un tazón grande con una batidora a alta velocidad durante 2 minutos. Agregue gradualmente 3/4 de taza de azúcar, batiendo hasta que esté espeso y pálido (aproximadamente 4 minutos).
Agregue 1/4 taza de agua, la corteza, 1 cucharada de jugo y la vainilla, batiendo a baja velocidad hasta que se mezclen.
Agregue la mezcla de harina, batiendo hasta que se mezcle.
Vierta la masa en un molde para pasteles redondo de 9 pulgadas recubierto con aerosol para cocinar.
Hornee a 350 por 25 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en la sartén durante 10 minutos en una rejilla de alambre; retirar de la sartén. Enfriar completamente en una rejilla de alambre.
Para preparar la salsa, combine las fresas picadas, 1/3 taza de agua, 1/4 taza de azúcar y 1 1/2 cucharaditas de jugo de limón en una cacerola mediana sin aluminio. Llevar a ebullición; cocinar hasta que se reduzca a 3/4 de taza (unos 15 minutos). Fresco.
Divida el pastel por la mitad horizontalmente con un cuchillo dentado; coloque la capa de pastel inferior, con el lado cortado hacia arriba, en un plato.
Untar con 6 cucharadas de salsa. Cubra con 1 taza de fresas en rodajas y 1/2 taza de cobertura batida. Cubra con la capa de pastel restante. Repita las capas con la salsa restante, las fresas en rodajas y la cobertura batida.