Bizcocho de Albaricoque

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Bizcocho de Albaricoque. Para 30 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 2g de grasa y un total de 190 calorías. Esta receta sirve 10. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de extracto de almendra, néctar de albaricoque, polvo de hornear y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 13%, este plato no es tan bueno. Tratar Bizcocho de albaricoque y ratafia, Bizcocho Fresco de Albaricoque y Miel (Estilo Ruso), y Esponja de Albaricoque sin Azúcar y sin Gluten de Wicklewood para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Tamiza la harina, 3/4 de taza de azúcar, la sal y el polvo de hornear. Separar las yemas de las claras.
Agregue las yemas de huevo a la mezcla de harina junto con el jugo de albaricoque y los extractos de vainilla y almendras. Batir a baja velocidad de una batidora eléctrica durante aproximadamente 1 minuto.
Lave bien las batidoras antes de batir las claras de huevo. En un recipiente de vidrio o metal (no use plástico) bata las claras de huevo hasta que estén esponjosas. Batir gradualmente 1/2 taza de azúcar y continuar batiendo hasta que se formen picos rígidos.
Dobla suavemente la mezcla de yema de huevo y harina en las claras de huevo aproximadamente 1/4 a la vez. No revuelva o el pastel no será esponjoso. Gire suavemente la masa en una bandeja de tubo sin engrasar.
Hornear durante unos 40 a 50 minutos. Ponga inmediatamente la sartén boca abajo y deje enfriar. Una vez que el pastel esté fresco, retírelo de la sartén.