Bistec de Flanco Con Frijoles Negros y Ensalada de Repollo

Name: Bistec de Flanco Con Frijoles Negros y Ensalada de Repollo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO frijoles negros, escurridos y enjuagados; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 567 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO arrachera; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cilantro fresco picado; 4 camarones y venas Sal Kosher; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de lima fresco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 1 1 cucharada de orégano seco aceite de oliva virgen extra; 1 pequeño cebolla finamente picada; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible col roja rallada (aproximadamente 1/2 cabeza pequeña); 1 1 cucharada de orégano seco Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

El bistec de flanco Con Frijoles Negros y ensalada de repollo podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 17g de grasa y un total de 421 calorías. Para $3.35 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Foodnetwork tiene 5 ventiladores. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Una mezcla de caldo de pollo, chile en polvo, pasta de tomate y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Tacos de Carne de Costado con Repollo, Filete de Achiote con Manzana y Ensalada de Jícama, y Bistec Asiático a la Parrilla con Ensalada Dulce.

Instrucciones

Espolvoree el filete con 2 cucharaditas de chile en polvo y 3/4 de cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Calentar 1/2 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue el bistec; cocine unos 5 minutos por lado para que esté medio cocido. Mientras tanto, prepara la ensalada: Mezcla la col con el jugo de lima, la mayonesa, 2 cucharadas de cilantro, la 1 cucharadita restante de chile en polvo y sal al gusto. Enfriar hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

1 Kg De Tortillas De Maíz

(reservar 1 Cucharada)

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Transfiera el filete a una tabla de cortar y deje reposar 10 minutos. Mientras tanto, caliente la 1/2 cucharada restante de aceite de oliva en la misma sartén a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue la cebolla y la pasta de tomate y cocine, revolviendo, hasta que la cebolla esté suave, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Agregue el caldo de pollo y los frijoles y cocine a fuego lento. Triturar los frijoles en forma gruesa con una cuchara; continuar cocinando hasta que se espese ligeramente, unos 4 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir

Judías Verdes En Lata, Escurridas

Agregue las 2 cucharadas restantes de cilantro y sal al gusto. Corte el filete en rodajas; cubra con los frijoles negros y sirva con la ensalada.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)

1 Kg De Tortillas De Maíz

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Fotografía por Antonis Achilleos

Equipo

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Tabla De Cortar

Ingredientes

Porciones:

425Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

frijoles negros, escurridos y enjuagados 3Trozos de caramelo de la barra Heath

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 567Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

arrachera 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cilantro fresco picado 4camarones y venas

Sal Kosher 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

zumo de lima fresco 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo bajo en sodio 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 11 cucharada de orégano seco

aceite de oliva virgen extra 1pequeño

cebolla finamente picada 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

col roja rallada (aproximadamente 1/2 cabeza pequeña)11 cucharada de orégano seco

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de Matanzas Creek Alexander Valley con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 28 dólares por botella.

Arroyo Matanzas Valle Alexander Merlot

Un color púrpura medio. Sabores de ciruela satsuma, frambuesas cubiertas de chocolate negro y aromas de pimienta de jamaica principalmente. En boca, se trata de un Merlot clásico con buena concentración. Es sabroso y de cuerpo medio con taninos aterciopelados. Los aromas caseros de tarta de cereza y madera de sándalo se perciben fácilmente al degustarlos.