Bistec de Arco y Flecha a la parrilla en un Palo

Necesita un plato principal sin gluten? Filete de arco y Flecha a la parrilla en un palo podría ser una receta tremenda para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 59g de proteína, 26g de grasa y un total de 513 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.54 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 26 minutos. Una mezcla de condimento para parrilla, salsa inglesa, brochetas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Filete en un Palo, Filete a la Barbacoa Hoisin En Un Palo con Salsa de Piña, y Filete de Pollo Frito en Palito Con Salsa de Lo Que Sea para recetas similares.
Instrucciones
Para los rollos de carne: Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio.
Mariposa el filete de flanco. Cubra el filete con plástico y golpéelo hasta aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor, asegurándose de mantener la forma rectangular lo mejor posible. Corte el filete machacado en 4 rectángulos iguales.
Coloque la pieza de carne de modo que el grano de la carne se vaya hacia los lados. Espolvoree uniformemente un poco de condimento para la parrilla, usando 1 cucharada, sobre cada rectángulo. Divida las rebanadas de pimiento rojo asado entre la carne, luego espolvoree cada pieza con 1/4 de taza de queso.
Comenzando por el borde inferior y rodando lejos de ti, enrolla la carne en un tronco apretado. Repetir con las piezas restantes. Coloque 2 rollos, espalda con espalda, con las costuras una frente a la otra y haga lo mismo con los 2 rollos restantes. Ensartar los rollos con 6 pinchos separados uniformemente para que cada pincho pase por ambos rollos. Repite con los rollos y pinchos restantes. Corta los rollos entre los pinchos para que cada pincho tenga 2 rollos redondos, como un palo con 2 piruletas. Sazone cada rollo con el resto del condimento de la parrilla.
Cepille las rejillas de la parrilla con el aceite de canola.
Coloque los rollos, con el lado plano hacia abajo, y ase a la parrilla durante 3 minutos por lado.
Transfiera los rollos a un plato grande y sirva con salsa de yogur picante.
Mezcle todos los ingredientes en un tazón y mezcle hasta que se mezclen.