Bistec A La Parrilla Con Salsa De Guacamole

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Bistec A La Parrilla Con Salsa De Guacamole

Bistec A La Parrilla Con Salsa De Guacamole

Filete de Costado a la Parrilla Con Salsa de Guacamole podría ser solo el Mexicano receta que está buscando. Una porción contiene 162 calorías, 25g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.11 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como un plato principal bastante barato para El Cuatro De Julio. Ve a la tienda y compra chipotle en polvo, filete de costado, salsa de guacamole y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Bistec a la Parrilla con Salsa de Soja y Mostaza, Bistec a la Parrilla con Salsa de Soja y Mostaza, y Bistec a la Parrilla con Salsa Chimichurri para recetas similares.

Instrucciones

1
Espolvoree el filete uniformemente con chipotle en polvo y sal; frote con ajo.
Ingredientes que necesitarás
Chile Chipotle MolidoChile Chipotle Molido
AjoAjo
FileteFilete
SalSal
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
2
Carne a la parrilla, cubierta con tapa de parrilla, a fuego medio-alto (350 a 40
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
de 8 a 10 minutos por cada lado o hasta el grado de cocción deseado. Cubrir con papel de aluminio y dejar reposar 5 minutos.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
4
Corte el filete en diagonal a través del grano en tiras finas.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
FileteFilete
5
Sirva con tortillas, si lo desea, y salsa de Guacamole.
Ingredientes que necesitarás
Perros Calientes, A La ParrillaPerros Calientes, A La Parrilla
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
SalsaSalsa
6
Nota: Solo para fines de prueba, utilizamos Chile Chipotle McCormick Gourmet Collection para el polvo de chipotle seco.
Ingredientes que necesitarás
Chiles ChipotleChiles Chipotle
Chile Chipotle MolidoChile Chipotle Molido

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de montaña La Jota Howell con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.
Merlot de Montaña La Jota Howell
Merlot de Montaña La Jota Howell
# 37 Wine Spectator Top 100 de 2019el Merlot La Jota 2016 abarca todo lo que es Merlot de montaña con una estructura para saborear. Notas de espresso, chocolate negro y tostadas siguen a la mora madura, la mineralidad y el peso en el paladar.
DificultadFácil
Listo en10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud25
Revista
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