Berza con tocino
La preparación de berza con tocino requiere aproximadamente 1 hora y 20 minutos de principio a fin. Esta guarnición tiene 158 calorías , 10 g de proteína y 8 g de grasa por porción. Esta receta rinde para 9 personas. Por $1.82 por porción , esta receta cubre el 23 % de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si sigue una dieta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primal . Es cortesía de Taste of Home. A pocas personas les gustó este plato sureño. 1 persona ha preparado esta receta y la volvería a preparar. Si tiene tiras gruesas de tocino, sal, ajo en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación de 74 % . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Berza con tocino , Pan sin gluten y sin harina con berza y Berza con frijoles blancos y salchicha .
Instrucciones
Recorte los tallos gruesos de la berza; pique las hojas en trozos grandes. En una olla holandesa, saltee el tocino durante 3 minutos.
Agregue la cebolla; cocine durante 8 a 9 minutos más o hasta que la cebolla esté tierna y el tocino esté crujiente.
Agregue las verduras y cocínelas hasta que se marchiten.
Incorpore el resto de los ingredientes. Deje hervir. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 45-50 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.