Berenjena salteada y Tofu

Berenjena salteada y Tofu
La berenjena salteada y el tofu requieren aproximadamente 25 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 14g de grasa y un total de 249 calorías. Para $1.83 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. No a mucha gente le gustó este plato de acompañamiento. Una mezcla de aceite vegetal, salsa de soja, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Berenjena Salteada Y Tofu Con Ajo Y Chiles, Salteado de Berenjena y Tofu, y Salteado de Berenjena y Tofu - 4 Puntos.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego alto, agregue el tofu y cocine suavemente, volteando el tofu ocasionalmente, hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 5 minutos. Usa una cuchara ranurada para transferir el tofu a un plato.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
SarténSartén
2
Cocine el ajo, la berenjena y el pimiento en la sartén hasta que se ablanden, revolviendo ocasionalmente, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
BerenjenasBerenjenas
AjoAjo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue la salsa de soja, el azúcar y la salsa de ostras y cocine hasta que se calienten, otros 2 minutos. Devuelve el tofu a la sartén y revuelve suavemente para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De OstrasSalsa De Ostras
Salsa De SojaSalsa De Soja
AzucareraAzucarera
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Retirar del fuego e incorporar las hojas de albahaca.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca FrescaAlbahaca Fresca
5
Servir sobre arroz.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud7
Revista