Berenjena Calabacín Boloñesa
Berenjena Calabacín a la boloñesa podría ser justo la salsa que está buscando. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 322 calorías, 11g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Ve a la tienda y compra azúcar morena, puré de tomate, condimentos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es estupenda. Tratar Berenjena Calabacín Boloñesa, Berenjena a la Boloñesa, y Berenjena a la Boloñesa para recetas similares.
Instrucciones
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.
En un tazón grande, combine la berenjena, el calabacín, la calabaza, la cebolla, el aceite, el ajo, la sal y la pimienta.
Transferencia a dos de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulg. bandejas para hornear recubiertas con aerosol para cocinar.
Hornee a 425° durante 20-25 minutos o hasta que estén tiernos.
Mientras tanto, en una sartén grande, cocina la carne de res a fuego medio hasta que ya no esté rosada; escurre. Agregue el puré de tomate, el condimento italiano y el azúcar morena.
Escurra la pasta; agregue la mezcla de tomate y las verduras asadas.