Batatas Confitadas
Las batatas confitadas pueden ser una buena receta para ampliar tu colección de guarniciones. Esta receta hace 12 porciones con 462 calorías, 3g de proteína, y 20g de grasa cada. Para $1.06 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de margarina, canela molida, nuez moscada molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 492 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 40 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 74%. Esta puntuación es sólida. Tratar Batatas Confitadas, Batatas Confitadas s, y Batatas Confitadas para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Pon a hervir una olla grande con agua.
Agregue las papas y hierva hasta que estén ligeramente poco hechas, aproximadamente 15 minutos.
Escurrir, enfriar y pelar.
En una cacerola grande a fuego medio, combina la margarina, el azúcar morena, 2 tazas de malvaviscos, la canela y la nuez moscada. Cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que los malvaviscos se derritan.
Agregue las papas a la salsa de malvaviscos. Mientras revuelves, tritura aproximadamente la mitad de las papas y rompe las otras en trozos pequeños.
Transfiera al plato preparado.
Hornee en horno precalentado durante 15 minutos.
Retira del horno y cubre la parte superior de manera uniforme con los malvaviscos restantes. Regrese al horno y hornee hasta que los malvaviscos estén dorados.