Batata Nu Shak (Curry de patata)

Name: Batata Nu Shak (Curry de patata)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 pizca asafoetida polvo; 1 1 libra de calabacín, harina de garbanzos (besan) (opcional); 1 1 libra de calabacín, 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) semillas de hinojo; 2 Corteza: migas de galletas graham cilantro fresco picado; 1 cp. queso parmesano rallado raíz de jengibre fresca rallada; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimiento rojo molido; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) cúrcuma molida; 1 1 libra de calabacín, para condimentar la carne; 1 pequeño cebolla picada; 2 Corteza: migas de galletas graham 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible patatas peladas y cortadas en cubos; 2 chiles rojos secos; 4 un poco de calabacín picado sal al gusto; 1 tomate, picado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de cebada perlada blanca; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) azúcar blanco

Batata Nu Shak (Curry de patata) podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 8g de grasa y un total de 228 calorías. Para 93 centavos por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Diríjase a la tienda y recoja cebolla, comino molido, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 91% este plato es excelente. Recetas similares incluyen Batata Nu Shak (Curry de patata), Batata Nu Shak (Curry de patata), y Tartas De Patata Con Relleno De Atún (Batata Charp).

Instrucciones

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Freír las semillas de comino, mostaza, hinojo y chile rojo en el aceite hasta que las semillas empiecen a gotear. Revuelva el polvo de asafétida en la mezcla.

Ingredientes que necesitarás

Asafétida

Chile Rojo

Mostaza

Semillas De Hinojo

Semillas De Comino

Semillas

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, el jengibre y la cúrcuma; cocine y revuelva durante unos minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cúrcuma

Jengibre

Cebolla

Agregue el tomate y cocine a fuego lento hasta que los tomates estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Espolvoree el comino molido, el cilantro y el pimiento rojo molido sobre la mezcla.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Comino Molido

3 Cucharadas De Aceite Vegetal

Doble las papas en la mezcla hasta que estén cubiertas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Vierta el agua en la sartén; sazone con el azúcar y la sal. Tape y cocine hasta que las papas estén tiernas, unos 20 minutos. La salsa debe estar bien espesa. Si no, agrega una cucharadita de harina de garbanzos para espesarla.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Garbanzos

Patata

Salsa

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Decorar con el cilantro para servir.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Aceite Vegetal

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1pizca

asafoetida polvo 11 libra de calabacín,

harina de garbanzos (besan) (opcional)11 libra de calabacín,

3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

semillas de hinojo 2Corteza: migas de galletas graham

cilantro fresco picado 1cp. queso parmesano rallado

raíz de jengibre fresca rallada 11 libra de calabacín,

cilantro molido 11 libra de calabacín,

comino molido 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

pimiento rojo molido 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

cúrcuma molida 11 libra de calabacín,

para condimentar la carne 1pequeño

cebolla picada 2Corteza: migas de galletas graham

1 chile jalapeño rojo o verde pequeño 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

patatas peladas y cortadas en cubos 2

chiles rojos secos 4un poco de calabacín picado

sal al gusto 1

tomate, picado 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de cebada perlada blanca 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

azúcar blanco

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 24 dólares por botella.