Basmati de Calabaza Doble Gratinado
El Basmati Gratinado de doble calabaza podría ser la guarnición que está buscando. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 260 calorías, 10g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve para 9 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Ve a la tienda y compra dientes de ajo, caldo de pollo con menos sodio, puerro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Arroz Basmati de Calabaza, Calabaza al Curry y Arroz Basmati, y Basmati y Arroz Salvaje sobre Calabaza de Bellota con Verduras Estofadas.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Combine el calabacín, la calabaza, el puerro, el caldo, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta y el ajo en un horno holandés. Cubra y cocine a fuego medio-alto durante 20 minutos o hasta que la calabaza esté muy tierna, revolviendo ocasionalmente. Destapar y retirar del fuego; enfriar ligeramente.
Combine la 1/2 cucharadita restante de sal, la 1/2 cucharadita restante de pimienta, la crema agria, la leche y las claras de huevo en un tazón grande, revolviendo con un batidor.
Agregue la mezcla de calabaza, el arroz basmati, los quesos, el perejil y el orégano; revuelva bien para combinar.
Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Coloque las galletas en un procesador de alimentos; procese hasta que se muevan en forma gruesa.
Rocíe con mantequilla; pulse 3 veces o hasta que esté húmedo.
Espolvoree la mezcla de miga de galleta uniformemente sobre la mezcla de arroz.
Hornee a 375 por 25 minutos o hasta que se dore por encima y burbujee alrededor de los bordes.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.