Necesita un postre vegetariano? Las barras de limón estilo coctelera podrían ser una receta espectacular para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 4g de grasa y un total de 98 calorías. Esta receta sirve 30 y cuesta 11 centavos por porción. Si tienes mantequilla, harina, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Pan de Nuez y Romero al estilo de la Coctelera, Muslos de Pollo Ahumados estilo Coctelera, y Pastel de Limón Shaker para recetas similares.
Instrucciones
1
En un tazón, con una batidora eléctrica, bate 1 barra más 2 cucharadas de mantequilla con el azúcar y la yema de huevo hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Yema De Huevo
Mantequilla
Azucarera
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Tazón
2
Agregue la harina, el polvo de hornear y la sal y bata a baja velocidad hasta que se humedezca uniformemente, aproximadamente 2 minutos. Con las manos, amasa una o dos veces para unir la masa.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De Hornear
Pasta
Harina Para Todo Uso
Sal
3
Usando una mandolina o un cuchillo muy afilado, corta las mitades de limón lo más finamente posible y transfiéralas a un tazón mediano; escoge las semillas. Agregue el jugo de limón y el azúcar. Cubra con envoltura de plástico y refrigere toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Limón
Semillas
Azucarera
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
Mandolina
Cuchillo
Tazón
4
Unta con mantequilla un molde para hornear de metal cuadrado de 9 pulgadas. Golpee las tres cuartas partes de la masa en la bandeja para hornear en una capa uniforme.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Pasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
5
Enrolle la masa restante en ocho cuerdas de 9 pulgadas de largo.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Rollo
6
Transfiera a un plato. Refrigere la corteza y las cuerdas hasta que estén firmes, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
7
Con una batidora eléctrica, bate la harina, la mantequilla y los huevos hasta que estén suaves. Agregue la mezcla de limón y azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Limón
Azucarera
Huevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
8
Precalentar el horno a 35
Equipo que necesitarás
Horno
9
Coloca el relleno sobre la masa y organizar las cuerdas de masa en la parte superior en un patrón cruzado.
Ingredientes que necesitarás
Extender
Pasta
10
Hornear en el tercio inferior del horno durante 40 a 45 minutos, o hasta que las cuerdas estén doradas.
Equipo que necesitarás
Horno
11
Dejar enfriar completamente.
12
Pasa la punta de un cuchillo por el borde de la sartén.