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Baguettes al Horno

Baguettes al Horno
Baguettes al horno es un vegetariano receta con 4 porciones. Una porción contiene 553 calorías, 21g de proteína, y 10g de grasa. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de levadura activa, harina de pan, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 55% este plato es sólido. Tratar Queso de Cabra al Horno con Ajo Asado y Baguettes Desmontables, Baguettes Francesas, y Baguettes: Un Intento para recetas similares.

Instrucciones

1
En el tazón de una batidora eléctrica de alta resistencia equipada con un gancho para masa, combine la levadura, el azúcar y el agua tibia; revuelva para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Deje reposar hasta que esté espumoso, unos 5 minutos.
3
Agregue la sal.
Ingredientes que necesitarás
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
4
Agregue la harina, poco a poco, mezclando a la velocidad más baja hasta que la mayor parte de la harina se haya incorporado y la masa forme una bola. Continúe mezclando a la velocidad más baja hasta que la masa se haya convertido en una bola pegajosa y se separe de los lados del tazón; aproximadamente de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
5
Espolvoree ligeramente la encimera con harina. Amasar la masa a mano durante un minuto y formar una bola.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
6
Transfiera la masa a un tazón, cúbrala bien con envoltura de plástico y déjela reposar en un lugar cálido durante 2 horas para que suba.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
1
Cortar la masa en 4 piezas iguales. Presione cada pieza de masa en un rectángulo y doble los lados largos hasta el centro.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
2
Enrolle cada uno en un tronco, teniendo cuidado de cerrar la costura. Estrechar los extremos rodando suavemente hacia adelante y hacia atrás.
Ingredientes que necesitarás
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
3
Coloque las baguettes en una sartén espolvoreada con harina de maíz y cúbralas con una toalla.
Ingredientes que necesitarás
BaguetteBaguette
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
4
Deje que las baguettes se eleven durante otras 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
BaguetteBaguette
5
Precalienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
6
Con un cuchillo afilado, haz 4 o 5 cortes diagonales en la parte superior de cada pan.
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
7
Cepille la parte superior de los panes con leche.
Ingredientes que necesitarás
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
8
Hornee durante 40 minutos, hasta que el pan esté dorado. Enfriar en una rejilla.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Cerveza1-1/2 Tazas De Cerveza
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud20
Vegetariana
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