Bagre Frito Daphne Lodge Y Cachorros Silenciosos
Daphne Lodge Bagre Frito y Cachorros Silenciosos es un sin gluten y pescatariano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 67g de proteína, 32g de grasa y un total de 828 calorías. Para $5.51 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es un caro receta para los fanáticos de la comida sureña. No a mucha gente le gustó este plato de acompañamiento. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra suero de leche, bagre vestido, rodajas de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un tremenda puntuación espátula de 83%. Recetas similares incluyen Bagre Frito con Cachorros Silenciosos y Salsa Tártara, para Hush Puppies, y Hush Puppies.
Instrucciones
Enjuague bien el pescado con agua fría y séquelo con palmaditas.
Combine la harina de maíz y la sal. Sumerge el pescado en suero de mantequilla y escurre en la mezcla de harina de maíz.
Coloque cuidadosamente el pescado en aceite caliente profundo (350). Freír hasta que el pescado flote hasta la parte superior y esté dorado; escurrir bien sobre toallas de papel. Reserve el aceite caliente para freír Cachorros silenciosos.
Transfiera el pescado a un plato caliente y decore con rodajas de limón.
Servir inmediatamente con salsa tártara y Hush Puppies.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El bagre funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Santi Sortesele Pinot Grigio con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
De color amarillo pajizo, acompañado de una nariz estrecha de pera, albaricoque y flores blancas. El paladar afrutado, con notas de salida de fruta de hueso, muestra madurez y redondez bien apoyadas por una elegante acidez y sabor, asegurando un final largo y persistente.